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Binchotan Charcoal, il miglior carbone per il tuo Konro Grill

Binchotan Charcoal è un carbone tradizionale giapponese noto per la sua elevata potenza termica, il basso sviluppo di fumo e la lunga durata di combustione. È fatto di quercia o legno duro tropicale che viene bruciato lentamente ad alte temperature, producendo un carbone denso e puro che conferisce al carbone il suo sapore unico.

Binchotan è perfetto per l'uso suKonro Grills. Oltre all'originale Binchotan giapponese, offriamo anche altri tipi di carbone, come il Thaan Charcoal dalla Thailandia.

Filtro prodotto
Konro Grill Net 26,5X21cm voor Hibachi Grill 16240
Konro Grill Net 26.5X21cm per Hibachi Grill 16240
  • 10.500 Ft
  • 9.500 Ft

Accessori

Konro BBQ Net 32.5X16.5cm voor Konro Grill 16241
Konro BBQ Net 32.5X16.5cm per Konro Grill 16241
  • 18.900 Ft
  • 17.000 Ft

Accessori

Japans Sushi Mes Yanagi Sakon Shiraume - 27cm
Coltello Sushi Giapponese Yanagi Sakon Shiraume - 27cm
  • 94.700 Ft
  • 85.200 Ft

Acciaio inossidabile al carbonio

Japans Sujihiki Mes Shokunin Kobo - 24cm
Coltello Giapponese Sujihiki Shokunin Kobo - 24cm
  • 150.800 Ft
  • 135.700 Ft

Acciaio al vanadio

Kataoka Kruimelmes - 15cm
Coltello Kataoka per briciole - 15cm
  • 25.200 Ft
  • 22.600 Ft

Gambo in molibdeno vanadio

Kataoka Santoku Mes - 17cm
Coltello Kataoka Santoku - 17cm
  • 37.700 Ft
  • 33.900 Ft

Gambo in molibdeno vanadio

Kataoka Santoku Mes - 17cm
Coltello Kataoka Santoku - 17cm
  • 73.700 Ft
  • 66.400 Ft

Gambo in molibdeno vanadio

Japans Yanagi Mes Roestvrij Staal - 27cm
Coltello giapponese Yanagi in acciaio inossidabile - 27 cm
  • 124.000 Ft
  • 111.600 Ft

Acciaio inossidabile

Japanse BBQ Grill Net 22X22cm voor Konro Barbeque 4301
Rete Grill giapponese 22X22 cm per Konro Barbeque 4301
  • 5.500 Ft
  • 4.900 Ft

Accessori

JapansSantoku Mes Gehamerde Stijl - 16.5cm
Coltello giapponese Santoku stile martellato - 16,5 cm
  • 12.600 Ft
  • 11.300 Ft

Acciaio inossidabile

Japanse Yanagi Sakon Shiraume Mes (Linkshandig) - 27cm
Coltello giapponese Yanagi Sakon Shiraume (per mancini) - 27 cm
  • 124.000 Ft
  • 111.600 Ft

Acciaio inossidabile al carbonio

Kataoka Japans Koksmes - 24cm
Coltello da chef giapponese Kataoka - 24 cm
  • 37.700 Ft
  • 33.900 Ft

Gambo in molibdeno vanadio

Japans Koksmes Shokunin Kobo - 24cm
Coltello da chef giapponese Shokunin Kobo - 24 cm
  • 136.500 Ft
  • 122.900 Ft

Acciaio al vanadio

Japans Gyoto Mes - 18cm
Coltello giapponese Gyoto - 18cm
  • 15.900 Ft
  • 14.400 Ft

Acciaio inossidabile

Japans Koksmes Santoku Tojiro - 17cm
Coltello da cuoco giapponese Santoku Tojiro - 17cm
  • 14.700 Ft
  • 13.200 Ft

Acciaio al cobalto VG10

Japans Fruitmes Hout - 10cm
Coltello da frutta giapponese in legno - 10 cm
  • 4.200 Ft
  • 3.800 Ft

Legna

Japans Koksmes 3 Lagen - 24cm
Coltello da chef giapponese 3 strati - 24 cm
  • 90.500 Ft
  • 81.400 Ft

Acciaio inossidabile

Japans Gyuto Kotai Gehamerd Koksmes met Zwarte Doos - 20cm
Coltello da chef martellato giapponese Gyuto Kotai con scatola nera - 20 cm
  • 44.400 Ft
  • 40.000 Ft

Acciaio inossidabile

Japans Fuji Vouwmes - 18cm
Coltello chiudibile giapponese Fuji - 18 cm
  • 29.300 Ft
  • 26.400 Ft

Gietijzeren Houtskoolblusser – 26.5 X 20.5cm
Estintore a carbone in ghisa - 26,5 x 20,5 cm
  • 165.800 Ft
  • 149.300 Ft

Accessori per barbecue

Houten Onderstel voor Hibachi Grill 17334 - 81.5X28X2.5cm
Base in legno per Hibachi Grill 17334 - 81,5X28X2,5cm
  • 40.200 Ft
  • 36.200 Ft

Accessori

Qual è la differenza tra Thaan e Binchotan Charcoal?

Binchotan e Thaan Charcoal hanno le loro caratteristiche e vantaggi unici per l'utilizzo di unoKonro Grill, e dipende dalle tue preferenze personali quale sia il migliore.

Il carbone Binchotan è noto per la sua elevata potenza termica, il basso sviluppo di fumo e il lungo tempo di combustione. È realizzato in legno di quercia o legno duro tropicale che viene bruciato lentamente ad alte temperature, producendo un carbone denso e puro che conferisce al carbone il suo sapore unico.

Carbone Thaan dalla Thailandia è ricavato dalla corteccia degli alberi di mango e ha una temperatura di combustione inferiore rispetto al carbone Binchotan. Di conseguenza, conferisce un sapore sottile al cibo che viene preparato su di esso. Il carbone Thaan è noto per la sua accensione rapida e il tempo di combustione relativamente breve, che lo rende utile per brevi sessioni Grill.

In generale si può affermare che il carbone Binchotan è più adatto per sessioni Grill più lunghe, mentre il carbone Thaan è più adatto per sessioni Grill più brevi e per aggiungere un sapore sottile al cibo. Tuttavia, tutto dipende dalle tue preferenze personali e dal modo in cui usi il carbone.

Perché Binchotan Charcoal è così costoso?

Ci sono diversi motivi per cui il carbone Binchotan giapponese è relativamente costoso:

Processo di fabbricazione: Il carbone Binchotan è prodotto con legni duri di alta qualità che vengono bruciati lentamente e ad alte temperature. Questo processo di solito richiede diversi giorni ed è laborioso, aggiungendo al costo più elevato.

Scarsità: I legni utilizzati per produrre il carbone Binchotan non sono sempre facili da trovare e talvolta sono scarsi. Ciò può comportare un aumento dei costi delle materie prime.

Qualità :Carbone binchotano è noto per la sua alta qualità e le sue proprietà uniche, come l'elevata potenza termica e il basso sviluppo di fumo. Questo lo rende popolare tra i buongustai e gli chef, il che può portare a prezzi più alti.

Costi di importazione: Il carbone Binchotan viene importato dal Giappone e quindi ha costi di trasporto e tasse di importazione più elevati.

In breve, il prezzo più alto del carbone Binchotan giapponese può essere attribuito ai maggiori costi di produzione, alla scarsità di materie prime, all'alta qualità e ai costi di trasporto e importazione.