Alle

Binchotan Charcoal, det bedste trækul til din Konro Grill

Binchotan Charcoal er et traditionelt japansk trækul kendt for sin høje varmeeffekt, lave røgudvikling og lange brændetid. Den er lavet af egetræ eller tropisk hårdttræ, der langsomt brændes ved høje temperaturer, hvilket resulterer i et tæt, rent trækul, der giver kullet sin unikke smag.

Binchotan er perfekt til brug påKonro Grills. Udover den originale japanske Binchotan tilbyder vi også andre typer trækul, såsom Thaan Charcoal fra Thailand.

Produkt filter
Thaan Houtskool Pok Pok Doos 2.2kg
Thaan Charcoal Pok Pok Box 2,2 kg
  • CHF 18.00
  • CHF 16.00

End Trækul

Thaan Houtskool Pok Pok 10kg
Thaan Charcoal Pok Pok 10 kg
  • CHF 67.00
  • CHF 60.00

End Trækul

Japanse Konro Grill Medium
Japansk Konro Grill Medium
  • CHF 475.00
  • CHF 427.00

Konro Grills

Oga Binchotan Houtskool 18-25cm 10kg
Oga Binchotan Trækul 18-25cm 10kg
  • CHF 67.00
  • CHF 60.00

Binchotan Trækul

Bamboe Spies Vierkant voor Konro Grillen
Bambusspydfirkant til Konro-grillning
  • CHF 12.00
  • CHF 11.00

BBQ tilbehør

Houtskoolstarter 17x27cm
Kulstarter 17x27cm
  • CHF 23.00
  • CHF 21.00

Trækul

Konro Hibachi Grill Medium 24cm
Konro Hibachi Grill Medium 24cm
  • CHF 76.00
  • CHF 69.00

Konro Grills

Japanse Konro Grill Small
Japansk Konro Grill Lille
  • CHF 380.00
  • CHF 342.00

Konro Grills

Snijplank Synthetisch Rubber Asahi - 38X21X1.3cm
Skærebræt Syntetisk Gummi Asahi - 38X21X1,3cm
  • CHF 87.00
  • CHF 78.00

Skærebrætter

Konro Grill voor Binnen 12cm
Konro Grill til Indendørs 12cm
  • CHF 29.00
  • CHF 26.00

Konro Grills

Konro Grill Tang Roestvrij Staal
Konro Grill i rustfrit stål
  • CHF 14.00
  • CHF 12.00

BBQ tilbehør

Snijplank Schaafapparaat Grijs - 9X5X3cm Kbs-001
Skærebræt Høvle Grå - 9X5X3cm Kbs-001
  • CHF 8.00
  • CHF 7.00

Skærebrætter

Japanse Konro Grill Extra Large
Japansk Konro Grill Extra Large
  • CHF 665.00
  • CHF 598.00

Konro Grills

Thaan Houtskool Pok Pok Doos 6 X 2,2kg
Thaan Charcoal Pok Pok Box 6 X 2,2 kg
  • CHF 86.00
  • CHF 77.00

End Trækul

Bamboe Yakitori BBQ Stokjes voor Konro Grillen
Bambus Yakitori BBQ Sticks til Konro Grilling
  • CHF 6.00
  • CHF 5.00

Konro Grills

Konro Grill Net voor TY-25
Konro Grill Net til TY-25
  • CHF 8.00
  • CHF 7.00

tilbehør

Amaru Binchotan Houtskool 15Kg
Amaru Binchotan Trækul 15 kg
  • CHF 168.00
  • CHF 151.00

Binchotan Trækul

Snijplank Zwart Synthetisch Polyethyleen - 50X25X2cm K1
Skærebræt Sort Syntetisk Polyethylen - 50X25X2cm K1
  • CHF 81.00
  • CHF 73.00

Skærebrætter

Snijplank High-Soft - 40X29X2cm
Skærebræt High-Soft - 40X29X2cm
  • CHF 70.00
  • CHF 63.00

Skærebrætter

Ronde Konro Yakitori Grill 28,5cm
Rund Konro Yakitori Grill 28,5 cm
  • CHF 57.00
  • CHF 52.00

Konro Grills

Kishū Binchotan Houtskool Wit Japan 6-15cm 15kg
Kishū Binchotan Charcoal White Japan 6-15cm 15kg
  • CHF 377.00
  • CHF 339.00

Binchotan Trækul

Hvad er forskellen mellem Thaan og Binchotan Charcoal?

Binchotan og Thaan Charcoal har deres egne unikke egenskaber og fordele ved at bruge enKonro Grill, og det afhænger af din personlige præference, hvilken der er bedst.

Binchotan-kul er kendt for sin høje varmeydelse, lave røgudvikling og lange brændetid. Det er lavet af egetræ eller tropisk hårdttræ, der langsomt brændes ved høje temperaturer, hvilket resulterer i et tæt, rent trækul, der giver kullet sin unikke smag.

Thaan trækul fra Thailand er lavet af bark fra mangotræer og har en lavere forbrændingstemperatur end Binchotan-kul. Som et resultat giver det en subtil smag til den mad, der er tilberedt på den. Thaan-kul er kendt for sin hurtige antændelse og relativt korte brændetid, hvilket gør det nyttigt til korte Grill.

Generelt kan man sige, at Binchotan-kul er bedre egnet til længere Grill, mens Thaan-kul er bedre egnet til kortere Grill og til at tilføje en subtil smag til maden. Det hele afhænger dog af din personlige præference og måden du bruger kullet på.

Hvorfor er Binchotan Charcoal så dyrt?

Der er flere grunde til, at japansk Binchotan-kul er relativt dyrt:

Fremstillingsproces: Binchotan-kul er lavet af højkvalitets hårdttræ, der brændes langsomt og ved høje temperaturer. Denne proces tager normalt flere dage og er arbejdskrævende, hvilket øger de højere omkostninger.

Mangel: De skove, der bruges til at lave Binchotan-kul, er ikke altid nemme at finde og er nogle gange sparsomme. Dette kan føre til højere råvareomkostninger.

Kvalitet :Binchotan trækul er kendt for sin høje kvalitet og unikke egenskaber, såsom høj varmeydelse og lav røgudvikling. Dette gør den populær blandt foodies og kokke, hvilket kan føre til højere priser.

Importomkostninger: Binchotan-kul er importeret fra Japan, og har derfor højere transportomkostninger og importafgifter.

Kort sagt kan den højere pris på japansk Binchotan-kul tilskrives de højere produktionsomkostninger, knaphed på råvarer, høj kvalitet og transport- og importomkostninger.