Allt

Binchotan Charcoal, det bästa kolet för din Konro Grill

Binchotan Charcoal är ett traditionellt japanskt kol känt för sin höga värmeeffekt, låga rökutveckling och långa brinntid. Den är gjord av ek eller tropiskt lövträ som långsamt förbränns vid höga temperaturer, vilket resulterar i ett tätt, rent träkol som ger kolet dess unika smak.

Binchotan är perfekt att använda påKonro Grillar. Förutom den ursprungliga japanska Binchotan erbjuder vi även andra typer av träkol, som Thaan Charcoal från Thailand.

Produktfilter
Japanse Konro Grill Medium
Japansk Konro Grill Medium
  • CHF 473.00
  • CHF 426.00

Konro Grills

Japanse Konro Grill Small
Japansk Konro Grill liten
  • CHF 378.00
  • CHF 340.00

Konro Grills

Japanse Konro Grill Extra Large
Japansk Konro Grill Extra Large
  • CHF 662.00
  • CHF 596.00

Konro Grills

Amaru Binchotan Houtskool 15Kg
Amaru Binchotan träkol 15 kg
  • CHF 167.00
  • CHF 150.00

Binchotan träkol

Kishū Binchotan Houtskool Wit Japan 6-15cm 15kg
Kishū Binchotan Charcoal White Japan 6-15cm 15kg
  • CHF 375.00
  • CHF 338.00

Binchotan träkol

Japanse Bizen Konro Grill Zwart 18,5cm
Japansk Bizen Konro Grill Svart 18,5cm
  • CHF 114.00
  • CHF 103.00

Konro Grills

Binchotan Houtskool Indonesië 12-18cm 15Kg
Binchotan Charcoal Indonesien 12-18cm 15Kg
  • CHF 281.00
  • CHF 253.00

Binchotan träkol

Snijplank Synthetisch Polyethyleen - 75X33X2cm G5
Skärbräda Syntetpolyeten - 75X33X2cm G5
  • CHF 144.00
  • CHF 130.00

Skärbrädor

Japanse Bizen Houtskool BBQ 32cm
Japansk Bizen Charcoal BBQ 32cm
  • CHF 152.00
  • CHF 137.00

Konro Grills

Sushi Snijplank High-Soft - 100X40X2cm H10B/20
Sushi skärbräda Hög-Mjuk - 100X40X2cm H10B/20
  • CHF 321.00
  • CHF 289.00

Skärbrädor

Snijplank Van Synthetisch Rubber - 100X40X2cm
Syntetgummi skärbräda - 100X40X2cm
  • CHF 310.00
  • CHF 279.00

Skärbrädor

Snijplank Anti-Bacterieel - 84X39X2cm Pk7
Antibakteriell skärbräda - 84X39X2cm Pk7
  • CHF 276.00
  • CHF 248.00

Skärbrädor

Snijplank High-Soft - 84X39X2cm
Skärbräda High-Soft - 84X39X2cm
  • CHF 259.00
  • CHF 233.00

Skärbrädor

Japans Yanagi Mes Roestvrij Staal - 24cm
Japansk Yanagi kniv i rostfritt stål - 24cm
  • CHF 237.00
  • CHF 213.00

Rostfritt stål

Binchotan Starter Afneembaar Handvat 20X15cm
Binchotan Starter Löstagbart handtag 20X15cm
  • CHF 214.00
  • CHF 193.00

BBQ tillbehör

Ronde Konro Barbecue Small 20cm
Rund Konro Grill Liten 20cm
  • CHF 142.00
  • CHF 128.00

Konro Grills

Ronde Japanse BBQ Large 30cm
Rund japansk BBQ Large 30cm
  • CHF 237.00
  • CHF 213.00

Konro Grills

Japans Steakmes Tamahagane (Micarta) - 22.5cm
Japansk stekkniv Tamahagane (Micarta) - 22,5 cm
  • CHF 167.00
  • CHF 150.00

Damaskus stål

Snijplank Synthetisch Polyethyleen - 120X45X2cm G11A
Skärbräda Syntetisk polyeten - 120X45X2cm G11A
  • CHF 316.00
  • CHF 284.00

Skärbrädor

Snijplank Anti-Bacterieel - 100X40X2cm Pk10B
Skärbräda Anti-bakteriell - 100X40X2cm Pk10B
  • CHF 321.00
  • CHF 289.00

Skärbrädor

Hibachi BBQ voor Professionals 64cm
Hibachi BBQ för proffs 64cm
  • CHF 1,889.00
  • CHF 1,700.00

Konro Grills

Vad är skillnaden mellan Thaan och Binchotan Charcoal?

Binchotan och Thaan Charcoal har sina egna unika egenskaper och fördelar för att använda enKonro Grill, och det beror på din personliga preferens vilken som är bäst.

Binchotan-kol är känt för sin höga värmeeffekt, låga rökutveckling och långa brinntid. Den är gjord av ek eller tropiskt lövträ som långsamt förbränns vid höga temperaturer, vilket resulterar i ett tätt, rent träkol som ger kolet dess unika smak.

Thaan kol från Thailand är gjord av barken från mangoträd och har en lägre förbränningstemperatur än Binchotan-kol. Som ett resultat ger den en subtil smak till maten som tillagas på den. Thaan kol är känt för sin snabba antändning och relativt korta brinntid, vilket gör det användbart för korta grillsessioner.

Generellt kan man säga att Binchotan-kol lämpar sig bättre för längre grillsessioner, medan Thaan-kol lämpar sig bättre för kortare grillsessioner och för att tillföra en subtil smak till maten. Men allt beror på dina personliga preferenser och hur du använder kolet.

Varför är Binchotan Charcoal så dyrt?

Det finns flera anledningar till varför japanskt Binchotan-kol är relativt dyrt:

Tillverkningsprocess: Binchotan träkol är tillverkat av högkvalitativa lövträ som förbränns långsamt och vid höga temperaturer. Denna process tar vanligtvis flera dagar och är arbetsintensiv, vilket bidrar till den högre kostnaden.

Brist: De träslag som används för att göra Binchotan-kol är inte alltid lätta att hitta och är ibland knappa. Detta kan leda till högre råvarukostnader.

Kvalitet :Binchotan träkol är känt för sin höga kvalitet och unika egenskaper, såsom hög värmeeffekt och låg rökutveckling. Detta gör den populär bland matälskare och kockar, vilket kan leda till högre priser.

Importkostnader: Binchotan träkol importeras från Japan, och har därför högre transportkostnader och importskatter.

Kort sagt kan det högre priset på japanskt Binchotan-kol tillskrivas de högre produktionskostnaderna, bristen på råvaror, hög kvalitet samt transport- och importkostnader.