Allt

Binchotan Charcoal, det bästa kolet för din Konro Grill

Binchotan Charcoal är ett traditionellt japanskt kol känt för sin höga värmeeffekt, låga rökutveckling och långa brinntid. Den är gjord av ek eller tropiskt lövträ som långsamt förbränns vid höga temperaturer, vilket resulterar i ett tätt, rent träkol som ger kolet dess unika smak.

Binchotan är perfekt att använda påKonro Grillar. Förutom den ursprungliga japanska Binchotan erbjuder vi även andra typer av träkol, som Thaan Charcoal från Thailand.

Produktfilter
Konro Grill Net 19cm voor Konro Barbeque 16242
Konro Grillnät 19cm för Konro Barbeque 16242
  • CHF 30.00

Tillbehör

Slijpsteen voor Messen 18,5X6,5X2,5cm (#3000/#1000)
Slipsten för knivar 18,5X6,5X2,5cm (#3000/#1000)
  • CHF 76.00

Krukmakeri

Slijpsteen voor Messen 15X5X2.5cm (#240/120)
Slipsten för knivar 15X5X2,5cm (#240/120)
  • CHF 7.00

Krukmakeri

Slijpsteen voor Messen 18,5X6,3X2,5cm (#1000/#6000)
Slipsten för knivar 18,5X6,3X2,5cm (#1000/#6000)
  • CHF 74.00

Krukmakeri

Slijpsteen voor Messen 18,5X6,3X2cm (#1000)
Slipsten för knivar 18,5X6,3X2cm (#1000)
  • CHF 59.00

Krukmakeri

Slijpsteen voor Messen 18X6X2cm (#3000)
Slipsten för knivar 18X6X2cm (#3000)
  • CHF 84.00

Krukmakeri

Slijpsteen voor Messen 20.5X5X2.5cm (#250/#1000)
Slipsten för knivar 20,5X5X2,5cm (#250/#1000)
  • CHF 45.00

Krukmakeri

Petty Japans Koksmes - 14cm
Liten japansk kockkniv - 14cm
  • CHF 23.00

Rostfritt stål

Slijpsteen Houder 26.5X8X5cm
Slipstenshållare 26,5X8X5cm
  • CHF 39.00

Plast

Kotai Japans Flexibel Fileermes met Bamboe Doos - 20cm
Kotai japansk flexibel filékniv med bambulåda - 20cm
  • CHF 94.00

Rostfritt stål

Nakiri Mes Gehamerd Zwart - 16.5cm
Nakiri Knife Hammered Black - 16,5cm
  • CHF 29.00

Rostfritt stål

Kotai Magnetische Bamboe Messenhouder (Opvouwbaar)
Kotai magnetisk bambu knivhållare (vikbar)
  • CHF 73.00

Magnetisk knivstativ

Kotai Chef Knife Trälåda M/Pappershylsa - 25cm
  • CHF 49.00

Konro Houten Onderstel voor Diatomiet 35.1X25X2cm - 16245
Konro trästativ för diatomit 35,1X25X2cm - 16245
  • CHF 88.00

Tillbehör

Konro BBQ Grill Net voor GY-RH002L
Konro BBQ Grill Net för GY-RH002L
  • CHF 6.00

Tillbehör

Keukenijzer Mini Schop voor Grill Konro - 44cm
Köksjärn Miniskyffel till Grill Konro - 44cm
  • CHF 15.00

BBQ tillbehör

Konro Grill Net 26,5X21cm voor Hibachi Grill 16240
Konro Grill Net 26,5X21cm för Hibachi Grill 16240
  • CHF 25.00

Tillbehör

Konro BBQ Net 32.5X16.5cm voor Konro Grill 16241
Konro BBQ Net 32,5X16,5cm för Konro Grill 16241
  • CHF 44.00

Tillbehör

Kataoka Kruimelmes - 15cm
Kataoka smulkniv - 15 cm
  • CHF 59.00

Molybden Vanadium stam

Kataoka Santoku Mes - 17cm
Kataoka Santoku kniv - 17 cm
  • CHF 88.00

Molybden Vanadium stam

Japanse BBQ Grill Net 22X22cm voor Konro Barbeque 4301
Japanskt grillnät 22X22cm för Konro Barbeque 4301
  • CHF 13.00

Tillbehör

Vad är skillnaden mellan Thaan och Binchotan Charcoal?

Binchotan och Thaan Charcoal har sina egna unika egenskaper och fördelar för att använda enKonro Grill, och det beror på din personliga preferens vilken som är bäst.

Binchotan-kol är känt för sin höga värmeeffekt, låga rökutveckling och långa brinntid. Den är gjord av ek eller tropiskt lövträ som långsamt förbränns vid höga temperaturer, vilket resulterar i ett tätt, rent träkol som ger kolet dess unika smak.

Thaan kol från Thailand är gjord av barken från mangoträd och har en lägre förbränningstemperatur än Binchotan-kol. Som ett resultat ger den en subtil smak till maten som tillagas på den. Thaan kol är känt för sin snabba antändning och relativt korta brinntid, vilket gör det användbart för korta grillsessioner.

Generellt kan man säga att Binchotan-kol lämpar sig bättre för längre grillsessioner, medan Thaan-kol lämpar sig bättre för kortare grillsessioner och för att tillföra en subtil smak till maten. Men allt beror på dina personliga preferenser och hur du använder kolet.

Varför är Binchotan Charcoal så dyrt?

Det finns flera anledningar till varför japanskt Binchotan-kol är relativt dyrt:

Tillverkningsprocess: Binchotan träkol är tillverkat av högkvalitativa lövträ som förbränns långsamt och vid höga temperaturer. Denna process tar vanligtvis flera dagar och är arbetsintensiv, vilket bidrar till den högre kostnaden.

Brist: De träslag som används för att göra Binchotan-kol är inte alltid lätta att hitta och är ibland knappa. Detta kan leda till högre råvarukostnader.

Kvalitet :Binchotan träkol är känt för sin höga kvalitet och unika egenskaper, såsom hög värmeeffekt och låg rökutveckling. Detta gör den populär bland matälskare och kockar, vilket kan leda till högre priser.

Importkostnader: Binchotan träkol importeras från Japan, och har därför högre transportkostnader och importskatter.

Kort sagt kan det högre priset på japanskt Binchotan-kol tillskrivas de högre produktionskostnaderna, bristen på råvaror, hög kvalitet samt transport- och importkostnader.