De originele Japanse Konro Grill, in het Westen vaak hibachi of yakitori grill genoemd, wordt gemaakt van diatomiet. Konro grills worden al eeuwen lang gebruikt in de Japanse keuken voor het grillen van een variëteit aan vis-, vlees en groetengerechten.
Voor een Konro Grill gebruik je het beste Binchotan houtskool, een traditionele Japanse houtskool die wordt geroemd om zijn hoge warmteafgifte, zijn lage rookontwikkeling en lange brandduur. Binchotan houtskool geeft een unieke licht zoete, rokerige smaak aan het gerecht die zich onderscheidt van andere soorten houtskool.
Naast de grote Konro grills voor professioneel gebruik in restaurants, leveren wij ook kleinere Konro BBQ's voor thuis.
Verder bieden wij een variëteit aan handige tools en BBQ Accessoires, Japanse messen, snijplanken en slijpstenen aan.
Kortom alles wat je nodig hebt voor het perfecte BBQ-feestje!