De Originele Japanse Konro Grill

De originele Japanse Konro Grill, in het Westen vaak hibachi of yakitori grill genoemd, wordt gemaakt van diatomiet. Konro Grills worden al eeuwen lang gebruikt in de Japanse keuken voor het grillen van een variëteit aan vis-, vlees en groetengerechten. Voor een Konro Grill gebruik je het beste Binchotan houtskool, een traditionele Japanse houtskool die wordt geroemd om zijn hoge warmteafgifte, zijn lage rookontwikkeling en lange brandduur. Binchotan houtskool geeft een unieke licht zoete, rokerige smaak aan het gerecht die zich onderscheidt van andere soorten houtskool. Naast de grote Konro Grills voor professioneel gebruik in restaurants, leveren wij ook kleinere Konro BBQ's voor thuis.

Productfilter
Japanse Konro Grill Small
Japanse Konro Grill Small
  • CHF 383.00

Konro Grills

Japanse Konro Grill Extra Large
Japanse Konro Grill Extra Large
  • CHF 671.00

Konro Grills

Ronde Japanse BBQ Large 30cm
Ronde Japanse BBQ Large 30cm
  • CHF 240.00

Konro Grills

Konro Hibachi BBQ Small 15cm
Konro Hibachi BBQ Small 15cm
  • CHF 68.00

Konro Grills

Hibachi BBQ voor Professionals 64cm
Hibachi BBQ voor Professionals 64cm
  • CHF 1,913.00

Konro Grills

Konro Grill Rond Medium 28cm
Konro Grill Rond Medium 28cm
  • CHF 163.00

Konro Grills

Ronde Konro Barbecue Small 20cm
Ronde Konro Barbecue Small 20cm
  • CHF 144.00

Konro Grills

Wat maakt de Konro Grill zo speciaal?

Een Konro Grill is een traditionele Japanse houtskoolgrill die meestal van diatomiet of keramiek is gemaakt. Er zijn verschillende redenen waarom een Konro Grill speciaal is:

Hittebestendigheid: Het keramische materiaal waaruit de grill is gemaakt, kan hoge temperaturen weerstaan, waardoor de grill ideaal is voor het bereiden van voedsel op hoge temperaturen.

Gelijkmatige warmteverdeling: De grill verdeelt de warmte gelijkmatig, waardoor het voedsel gelijkmatig gaar wordt zonder te verbranden.

Rook- en smaakontwikkeling: Door de houtskool die gebruikt wordt in een Konro Grill, wordt er rook geproduceerd die het voedsel een unieke smaak geeft.

Gezondheidsvoordelen: Omdat er geen olie of vet nodig is bij het grillen op een Konro Grill, kan dit een gezonde manier zijn om voedsel te bereiden.

Esthetiek: Konro Grills hebben vaak een mooie uitstraling, met traditionele Japanse ontwerpen en decoraties die bijdragen aan de aantrekkingskracht van de grill.

Kortom, een Konro Grill biedt veel voordelen ten opzichte van andere soorten grills en is een uitstekende keuze voor mensen die op zoek zijn naar een unieke en gezonde manier om hun voedsel te bereiden.

Waarom je Binchotan houtskool wilt gebruiken voor je Konro Grill?

Binchotan houtskool is een type hoogwaardige houtskool dat traditioneel wordt gebruikt in Japan voor het bereiden van voedsel op de Konro. Hier zijn een paar redenen waarom binchotan houtskool ideaal is voor een Konro grill:

Lange brandtijd: Binchotan houtskool heeft een lange brandtijd, waardoor het langer meegaat dan gewone houtskool en dus efficiënter is.

Hoge temperaturen: Binchotan kan hoge temperaturen bereiken, waardoor het ideaal is voor het snel grillen van voedsel op de Konro grill.

Weinig rook: Binchotan produceert weinig rook en geeft een subtiele smaak af, waardoor het de perfecte keuze is voor het grillen van voedsel op de Konro grill.

Geen chemicaliën: Binchotan wordt gemaakt van eiken- of tamme-kastanjehout en bevat geen chemicaliën of additieven, wat betekent dat het een natuurlijke en gezonde optie is voor het grillen van voedsel.

Milieuvriendelijk: Binchotan is een duurzame en milieuvriendelijke optie voor het grillen van voedsel omdat het lang meegaat en er minder hout nodig is om dezelfde hoeveelheid houtskool te produceren in vergelijking met andere soorten houtskool.

Kortom, Binchotan houtskool is de ideale keuze voor een Konro grill vanwege de lange brandtijd, hoge temperaturen, subtiele smaak, natuurlijkheid, en milieuvriendelijkheid.