Japanse Konro Grills

De originele Japanse Konro Grill. Handgemaakt en van de hoogste kwaliteit.

bekijk alle Konro Grills

De originele Japanse Konro Grill

De originele Japanse Konro Grill, in het Westen vaak hibachi of yakitori grill genoemd, wordt gemaakt van diatomiet. Konro grills worden al eeuwen lang gebruikt in de Japanse keuken voor het grillen van een variëteit aan vis-, vlees en groetengerechten.

Voor een Konro Grill gebruik je het beste Binchotan houtskool, een traditionele Japanse houtskool die wordt geroemd om zijn hoge warmteafgifte, zijn lage rookontwikkeling en lange brandduur. Binchotan houtskool geeft een unieke licht zoete, rokerige smaak aan het gerecht die zich onderscheidt van andere soorten houtskool.

Naast de grote Konro grills voor professioneel gebruik in restaurants, leveren wij ook kleinere Konro BBQ's voor thuis.

Verder bieden wij een variëteit aan handige tools en BBQ Accessoires, Japanse messen, snijplanken en slijpstenen aan. 

Kortom alles wat je nodig hebt voor het perfecte BBQ-feestje!

Japanse Konro Grill Small
Japanse Konro Grill Small
  • 796.00 лв

Uitverkocht

Japanse Konro Grill Medium
Japanse Konro Grill Medium
  • 996.00 лв
Japanse Konro Grill Extra Large
Japanse Konro Grill Extra Large
  • 1,395.00 лв

Binchotan Houtskool & Japanse Konro Grills

Binchotan Houtskool is de traditionele Japanse houtskool die geroemd wordt om zijn hoge warmteafgifte, zijn lage rookontwikkeling en lange brandduur.

Binchotan houtskool wordt gemaakt van eikenhout of tropisch hardhout dat langzaam wordt verbrand bij hoge temperaturen, waardoor een dichte, zuivere houtskool ontstaat die de houtskool zijn unieke smaak geeft.

Binchotan is de perfecte houtskool om te gebruiken voor Konro Grills. Naast de originele Japanse Binchotan bieden wij ook andere houtskoolsoorten aan, zoals de Thaan Houtskool.

Thaan Houtskool Pok Pok 10kg
Thaan Houtskool Pok Pok 10kg
  • 140.00 лв
Thaan Houtskool Pok Pok Doos 6 X 2,2kg
Thaan Houtskool Pok Pok Doos 6 X 2,2kg
  • 180.00 лв
Houtskoolstarter 17x27cm
Houtskoolstarter 17x27cm
  • 48.00 лв

Konro Grills & BBQ Tools

Japanse Konro Grills
BBQ Accessoires
Binchotan Houtskool
Japanse Messen
Snijplanken
Slijpstenen

Waarom je een Japanse Konro Grill wilt!

Japanse Konro grills zijn uniek en geliefd door BBQ-liefhebbers en koks om verschillende redenen:

Ontwerp: Het ontwerp van Konro grills is minimalistisch én efficiënt, omdat het houtskool-gebruik wordt geminimaliseerd en de hitte gelijkmatig wordt verdeeld.


Materiaal: De originele Japanse Konro grills worden traditioneel gemaakt van diatomiet, een poreus materiaal dat warmte vasthoudt en geleidelijk afgeeft. Dit helpt bij het behouden van de smaak van het voedsel en maakt het gemakkelijker om te grillen zonder het voedsel te verbranden.


Bichotan: Konro BBQ's gebruiken meestal Binchotan houtskool, een soort houtskool die wordt gemaakt van Japanse eikenbomen en die zeer heet wordt zonder veel rook of as te produceren. Dit maakt het ideaal voor het grillen van voedsel op hoge temperatuur en minimaliseert het risico op schadelijke stoffen in het voedsel.



Techniek: Japanse Konro grills worden vaak gebruikt voor het grillen van Yakitori, een populair Japanse gerecht. De techniek van het grillen van Yakitori vereist veel vaardigheid en aandacht om ervoor te zorgen dat het voedsel gelijkmatig wordt gekookt en niet verbrandt.


Al deze factoren samen maken Japanse Konro grills uniek en zeer gewild bij liefhebbers van authentiek en smaakvol gegrild voedsel.