Descrizione
Il coltello Shokunin Kobo Santoku è prodotto in Giappone. I coltelli Shokunin Kobo Santoku sono di alta qualità, estremamente affilati, duri e durevoli per uso professionale. I 63 strati di Damasco e il bellissimo design dovrebbero stupirti attraverso i dettagli del design ben calcolato e accurato. Lo strato centrale è VG-5, acciaio al vanadio molibdeno ad alto tenore di carbonio, è racchiuso da 31 strati di SUS410 (13 acciaio inossidabile al cromo) su un lato con acciaio inossidabile morbido e duro. L'acciaio in polvere contiene molto carbonio e ha una durezza senza precedenti di circa 61 Rockwell.
Dopo aver usato il coltello Shokunin Kobo Santoku
- Pulisci il coltello Shokunin Kobo Santoku subito dopo l'uso.
- Il modo migliore per pulire la lama è a mano, poiché può danneggiarsi in lavastoviglie.
- Utilizzare acqua pulita o un detergente delicato
- Non lasciare il coltello in acqua, altrimenti il manico in legno potrebbe gonfiarsi in modo innaturale.
- Conservare il coltello in un luogo asciutto.
- Tenere sempre fuori dalla portata dei bambini. La lama in particolare è estremamente sensibile, quindi anche il coltello deve essere conservato con cura. Questo protegge l'olio da taglio da graffi o deterioramento.
Politica di ritorno
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