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Continua a fare acquistiL'originale Konro Grill giapponese
L'originale Konro Grill giapponese, spesso chiamato hibachi o Yakitori Grill in Occidente, è fatto di diatomite. Le Konro Grills sono state utilizzate per secoli nella cucina giapponese per grigliare una varietà di piatti a base di pesce, carne e verdure.
Per un Konro Grill usi il meglioCarbone binchotano, un carbone tradizionale giapponese rinomato per la sua elevata potenza termica, il basso sviluppo di fumo e la lunga durata di combustione. Il carbone Binchotan conferisce al piatto un sapore unico leggermente dolce e affumicato che lo distingue dagli altri tipi di carbone.
Oltre al grandeKonro Grills per uso professionale nei ristoranti, consegniamo anche barbecue Konro più piccoli per la tua casa.
Offriamo anche una varietà di strumenti utili eAccessori per barbecue, coltelli giapponesi, taglieri e pietre per affilare.
In breve, tutto ciò di cui hai bisogno per una festa barbecue perfetta!
Binchotan Charcoal & Japanese Konro Grills
Binchotan Charcoal è il carbone tradizionale giapponese apprezzato per la sua elevata potenza termica, il basso sviluppo di fumo e il lungo tempo di combustione.
Il carbone Binchotan è realizzato in legno di quercia o legno duro tropicale che viene bruciato lentamente ad alte temperature, creando un carbone denso e puro che conferisce al carbone il suo sapore unico.
Binchotan è il carbone perfetto da utilizzare per le Konro Grills. Oltre all'originale Binchotan giapponese, offriamo anche altri tipi di carbone, come ilDi Carbone.
Perché vuoi un Konro Grill giapponese!
Le Konro Grills giapponesi sono uniche e amate dagli appassionati di barbecue e dagli chef per diversi motivi:
Progetto: Il design delle Konro Grills è minimalista ed efficiente, poiché il consumo di carbone è ridotto al minimo e il calore è distribuito uniformemente.
Materiale: ILKonro Grills originali giapponesi sono tradizionalmente realizzate in diatomite, un materiale poroso che trattiene e rilascia gradualmente il calore. Questo aiuta a preservare il sapore del cibo e rende più facile grigliare senza bruciare il cibo.
Bichotan: Il barbecue Konro viene solitamente utilizzatoCarbone binchotano, un tipo di carbone ricavato dalle querce giapponesi che diventa molto caldo senza produrre molto fumo o cenere. Questo lo rende ideale per grigliare cibi ad alta temperatura e riduce al minimo il rischio di sostanze nocive nel cibo.
Tecnologia: Le Konro Grills giapponesi sono spesso utilizzate per grigliare Yakitori, un popolare piatto giapponese. La tecnica di grigliare lo Yakitori richiede molta abilità e attenzione per garantire che il cibo sia cotto in modo uniforme e non bruci.
Tutti questi fattori insieme rendono le Konro Grills giapponesi uniche e molto ricercate dagli amanti del cibo alla griglia autentico e gustoso.
