Le Konro Grill japonais d'origine, souvent appelé hibachi ou yakitori grill en Occident, est fait de diatomite. Les grils Konro sont utilisés depuis des siècles dans la cuisine japonaise pour griller une variété de plats de poisson, de viande et de légumes.
Pour un Konro Grill, vous utilisez le meilleurCharbon binchotan, un charbon de bois japonais traditionnel réputé pour sa puissance calorifique élevée, son faible dégagement de fumée et sa longue durée de combustion. Le charbon de bois Binchotan donne une saveur légèrement sucrée et fumée unique au plat qui le distingue des autres types de charbon de bois.
En plus du grandGrills Konro pour une utilisation professionnelle dans les restaurants, nous livrons égalementpetits barbecues Konro pour votre maison.
Nous offrons également une variété d'outils utiles etAccessoires de barbecue, couteaux japonais, planches à découper et pierres à aiguiser.
En bref, tout ce dont vous avez besoin pour une soirée barbecue parfaite !