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El Konro Grill japonés original

El Konro Grill japonés original, a menudo llamado hibachi o yakitori grill en Occidente, está hecho de tierra de diatomeas. Las parrillas Konro se han utilizado durante siglos en la cocina japonesa para asar una variedad de platos de pescado, carne y verduras.

Para un Konro Grill usas lo mejorcarbón binchotán, un carbón japonés tradicional conocido por su alto rendimiento calorífico, bajo desarrollo de humo y largo tiempo de combustión. El carbón Binchotan le da un sabor único ligeramente dulce y ahumado al plato que lo distingue de otros tipos de carbón.

Además de los grandesParrillas Konro para uso profesional en restaurantes, también entregamosbarbacoas Konro más pequeñas para su hogar.

También ofrecemos una variedad de herramientas útiles yAccesorios para barbacoa, cuchillos japoneses, tablas de cortar y piedras de afilar.

En resumen, ¡todo lo que necesitas para la barbacoa perfecta!

Japanse Konro Grill Small
Parrilla Konro Japonesa Pequeña
  • £340.00
  • £306.00
Japanse Konro Grill Medium
Konro Grill Japonés Medio
  • £425.00
  • £383.00
Japanse Konro Grill Extra Large
Parrilla Konro Japonesa Extra Grande
  • £596.00
  • £536.00

Parrillas de carbón Binchotan y Konro japonés

Binchotan Charcoal es el carbón japonés tradicional que es elogiado por su alto rendimiento de calor, bajo desarrollo de humo y largo tiempo de combustión.

El carbón Binchotan está hecho de madera de roble o madera dura tropical que se quema lentamente a altas temperaturas, creando un carbón denso y puro que le da al carbón su sabor único.

Binchotan es el carbón perfecto para usar en Konro Grills. Además del Binchotan japonés original, también ofrecemos otros tipos de carbón, como elque el carbón.

Thaan Houtskool Pok Pok 10kg
Pok Pok de carbón Thaan 10 kg
  • £60.00
  • £54.00
Thaan Houtskool Pok Pok Doos 6 X 2,2kg
Thaan Charcoal Pok Pok Caja 6 X 2.2kg
  • £77.00
  • £69.00
Houtskoolstarter 17x27cm
Arrancador de carbón 17x27cm
  • £21.00
  • £19.00

Konro parrillas y herramientas para barbacoa

Parrillas japonesas Konro
Accesorios para barbacoa
Carbón Binchotán
cuchillos japoneses
Tablas de cortar
Piedras de afilar

¡Por qué quieres un Konro Grill japonés!

Las Konro Grills son únicas y amadas por los entusiastas de la barbacoa y los chefs por varias razones:

Diseño: El diseño de las Konro Grills es minimalista y eficiente, ya que se minimiza el consumo de carbón y el calor se distribuye uniformemente.


Material: ElKonro Grills japonesas originales están hechos tradicionalmente de tierra de diatomeas, un material poroso que retiene y libera gradualmente el calor. Esto ayuda a conservar el sabor de los alimentos y facilita asarlos a la parrilla sin quemarlos.

Bichotán: Las barbacoas Konro suelen usarsecarbón binchotán, un tipo de carbón hecho de robles japoneses que se calienta mucho sin producir mucho humo o ceniza. Esto lo hace ideal para asar alimentos a alta temperatura y minimiza el riesgo de sustancias nocivas en los alimentos.


Tecnología: Las Konro Grills se utilizan a menudo para asar Yakitori, un plato japonés popular. La técnica de asar a la parrilla Yakitori requiere mucha habilidad y atención para garantizar que los alimentos se cocinen uniformemente y no se quemen.

Todos estos factores juntos hacen que las Konro Grills sean únicas y muy buscadas por los amantes de la auténtica y sabrosa comida a la parrilla.