Alle

Binchotan Charcoal, die beste Holzkohle für Ihren Konro Grill

Binchotan-Holzkohle ist eine traditionelle japanische Holzkohle, die für ihre hohe Wärmeleistung, geringe Rauchentwicklung und lange Brenndauer bekannt ist. Es wird aus Eichenholz oder tropischem Hartholz hergestellt, das langsam bei hohen Temperaturen verbrannt wird, was zu einer dichten, reinen Holzkohle führt, die der Holzkohle ihren einzigartigen Geschmack verleiht.

Binchotan ist perfekt für den Einsatz aufKonro-Grills. Neben dem original japanischen Binchotan bieten wir auch andere Holzkohlesorten an, wie zum Beispiel Thaan Charcoal aus Thailand.

Produktfilter
Japans Sushi Deba Mes Sakon Shiraume (Linkshandig) - 16.5cm
Japanisches Sushi-Deba-Messer Sakon Shiraume (Linkshänder) - 16,5 cm
  • 2 538 kr
  • 2 284 kr

Rostfreier Kohlenstoffstahl

Japans Deba Mes Sakon Shiraume - 16.5cm
Japanisches Deba-Messer Sakon Shiraume - 16,5 cm
  • 2 303 kr
  • 2 072 kr

Rostfreier Kohlenstoffstahl

Kataoka Deba Mes - 18cm
Kataoka Deba-Messer - 18 cm
  • 2 303 kr
  • 2 072 kr

Molybdän-Vanadium-Stiel

Yanagi Mes Masamoto Japans Carbon Staal - 30cm
Yanagi Messer Masamoto japanischer Kohlenstoffstahl - 30cm
  • 7 942 kr
  • 7 148 kr

Kohlenstoffstahl

Yanagi Mes Masamoto Japans Carbon Staal - 27cm
Yanagi Messer Masamoto Japanischer Kohlenstoffstahl - 27cm
  • 6 473 kr
  • 5 826 kr

Kohlenstoffstahl

Yanagi Mes Masamoto Japans Carbon Staal - 24cm
Yanagi Messer Masamoto japanischer Kohlenstoffstahl - 24cm
  • 5 592 kr
  • 5 033 kr

Kohlenstoffstahl

Kotai Japans Snijmes met Jacobsschelpen Black Box - 25cm
Kotai Japanisches Schneidemesser mit Jakobsmuscheln Black Box - 25cm
  • 1 480 kr
  • 1 332 kr

Edelstahl

Japans Kotai Santoku Mes met Bamboe Doos - 18cm
Japanisches Kotai Santokumesser mit Bambusbox - 18cm
  • 1 304 kr
  • 1 174 kr

Edelstahl

Japans Paring Kotai Gehamerd Mes met Bamboe Doos - 10cm
Japanisches gehämmertes Kotai-Messer mit Bambusbox - 10 cm
  • 822 kr
  • 740 kr

Edelstahl

Japans Kotai Kiritsuke Gehamerd Koksmes met Bamboe Doos - 20cm
Japanisches Kotai Kiritsuke gehämmertes Kochmesser mit Bambusbox – 20 cm
  • 1 598 kr
  • 1 438 kr

Edelstahl

Slijpsteen voor Messen - 23X10X8cm (#1000)
Wetzstein für Messer – 23 x 10 x 8 cm (#1000)
  • 1 880 kr
  • 1 692 kr

Keramik

Professionele Snijplank Synthetisch Rubber Asahi - 100X40X2cm
Professionelles Schneidebrett aus synthetischem Gummi Asahi - 100X40X2cm
  • 6 732 kr
  • 6 059 kr

Schneidebretter

Professionele Snijplank Synthetisch Rubber Asahi - 120X42X2cm
Professionelles Schneidebrett aus synthetischem Gummi Asahi - 120X42X2cm
  • 10 033 kr
  • 9 030 kr

Schneidebretter

Snijplank Anti-Bacterieel - 120X45X2cm Pk11A
Schneidebrett antibakteriell – 120 x 45 x 2 cm Pk11A
  • 5 698 kr
  • 5 128 kr

Schneidebretter

Snijplank Zwart Synthetisch Polyethyleen - 120X45X2cm K11A
Schneidebrett aus schwarzem synthetischem Polyethylen – 120 x 45 x 2 cm K11A
  • 3 419 kr
  • 3 077 kr

Schneidebretter

Snijplank Zwart Synthetisch Polyethyleen - 100X40X2cm K10B
Schneidebrett aus schwarzem synthetischem Polyethylen - 100 x 40 x 2 cm K10B
  • 3 642 kr
  • 3 278 kr

Schneidebretter

Snijplank Zwart Synthetisch Polyethyleen - 84X39X2cm K7
Schneidebrett aus schwarzem synthetischem Polyethylen - 84 x 39 x 2 cm K7
  • 2 279 kr
  • 2 051 kr

Schneidebretter

Snijplank High-Soft Zwart - 100X40X2cm
Schneidebrett High-Soft Schwarz - 100X40X2cm
  • 5 334 kr
  • 4 800 kr

Schneidebretter

Sushi Snijplank High-Soft - 120X45X2cm H11A
Sushi-Schneidebrett High-Soft - 120X45X2cm H11A
  • 6 403 kr
  • 5 762 kr

Schneidebretter

Diatomiet Konro Grill Binnendeel voor GY-RH001L
Diatomit Konro Grill Innenteil für GY-RH001L
  • 247 kr
  • 222 kr

Zubehör

Diatomiet Konro Grill Binnendeel voor GY-RH001
Diatomit Konro Grill Innenteil für GY-RH001
  • 211 kr
  • 190 kr

Zubehör

Was ist der Unterschied zwischen Thaan- und Binchotan-Holzkohle?

Binchotan und Thaan Charcoal haben ihre eigenen einzigartigen Eigenschaften und Vorteile für die VerwendungKonro Grill, und es hängt von Ihren persönlichen Vorlieben ab, welches das Beste ist.

Binchotan-Holzkohle ist bekannt für ihre hohe Heizleistung, geringe Rauchentwicklung und lange Brenndauer. Es wird aus Eichenholz oder tropischem Hartholz hergestellt, das langsam bei hohen Temperaturen verbrannt wird, was zu einer dichten, reinen Holzkohle führt, die der Holzkohle ihren einzigartigen Geschmack verleiht.

Thaan-Holzkohle aus Thailand wird aus der Rinde von Mangobäumen hergestellt und hat eine niedrigere Verbrennungstemperatur als Binchotan-Holzkohle. Dadurch verleiht es den Speisen, die darauf zubereitet werden, einen subtilen Geschmack. Thaan-Holzkohle ist bekannt für ihre schnelle Zündung und relativ kurze Brenndauer, was sie für kurze Grillsitzungen nützlich macht.

Generell lässt sich sagen, dass Binchotan-Holzkohle besser für längere Grillsessions geeignet ist, während Thaan-Holzkohle besser für kürzere Grillsessions und um dem Grillgut einen dezenten Geschmack zu verleihen, geeignet ist. Es hängt jedoch alles von Ihren persönlichen Vorlieben und der Art und Weise ab, wie Sie die Holzkohle verwenden.

Warum ist Binchotan Holzkohle so teuer?

Es gibt mehrere Gründe, warum japanische Binchotan-Holzkohle relativ teuer ist:

Herstellungsprozess: Binchotan-Holzkohle wird aus hochwertigen Harthölzern hergestellt, die langsam und bei hohen Temperaturen verbrannt werden. Dieser Vorgang dauert normalerweise mehrere Tage und ist arbeitsintensiv, was zu den höheren Kosten beiträgt.

Knappheit: Die Hölzer, aus denen Binchotan-Holzkohle hergestellt wird, sind nicht immer leicht zu finden und manchmal knapp. Dies kann zu höheren Rohstoffkosten führen.

Qualität :Binchotan-Holzkohle ist bekannt für seine hohe Qualität und einzigartigen Eigenschaften wie hohe Heizleistung und geringe Rauchentwicklung. Dies macht es bei Feinschmeckern und Köchen beliebt, was zu höheren Preisen führen kann.

Einfuhrkosten: Binchotan-Holzkohle wird aus Japan importiert und hat daher höhere Transportkosten und Einfuhrsteuern.

Kurz gesagt, der höhere Preis für japanische Binchotan-Holzkohle ist auf die höheren Produktionskosten, Rohstoffknappheit, hohe Qualität sowie Transport- und Importkosten zurückzuführen.