Amaru Binchotan Holzkohle , auch bekannt als weiße Holzkohle, ist eine spezielle Art von Holzkohle, die traditionell in Japan hergestellt wird. Es wird hergestellt, indem Eichenzweige bei hoher Temperatur in einem Ofen mit begrenztem Sauerstoff verbrannt werden, was zu einer einzigartigen, harten und dichten Holzkohle mit einer auffallend weißen Farbe führt.
Verwenden Sie Amaru Binchotan für Ihren Konro Grill:
Diese spezielle Holzkohle hat gegenüber herkömmlicher Holzkohle eine Reihe von Vorteilen. Erstens erzeugt es wenig Rauch und ist praktisch geruchlos. Dadurch ist es ideal für den Einsatz beim Grillen geeignet, da der Geschmack des Grillguts nicht durch Rauch oder starken Holzkohlegeruch beeinträchtigt wird.
Zweitens brennt Amaru Binchotan Holzkohle länger und heißer als herkömmliche Holzkohle. Dies liegt daran, dass es eine hohe Dichte hat und eine höhere Energiemenge enthält. Dadurch kann es zum schnellen und gleichmäßigen Grillen von Speisen verwendet werden, was zu einem wunderbar aromatischen und saftigen Endergebnis führt.
Ein weiterer Vorteil dieser japanischen Bincotan-Holzkohle ist, dass sie weniger Asche produziert als herkömmliche Holzkohle. Dadurch muss seltener gereinigt werden.
Neben der Verwendung beispielsweise auf einem Konro-Grill wird Amaru Binchotan-Holzkohle auch für andere Anwendungen wie Wasserfilterung, Luftreinigung und Hautpflege verwendet. Aufgrund seiner hohen Dichte und porösen Struktur ist es sehr effektiv bei der Aufnahme von Verunreinigungen und der Verbesserung der Wasser- und Luftqualität. Aufgrund seiner sanften Peeling-Wirkung wird es auch in Gesichtsmasken und Peelings verwendet.
Obwohl traditionell in Japan hergestellt, wird Amaru Binchotan Holzkohle heute weltweit verwendet und ist zu einer beliebten Wahl für Feinschmecker geworden.
Es ist zwar teurer als herkömmliche Holzkohle, aber die Vorteile, die es bietet, machen es für diejenigen lohnenswert, die nach hochwertiger Holzkohle suchen.
