Alle

Binchotan Charcoal, det bedste trækul til din Konro Grill

Binchotan Charcoal er et traditionelt japansk trækul kendt for sin høje varmeeffekt, lave røgudvikling og lange brændetid. Den er lavet af egetræ eller tropisk hårdttræ, der langsomt brændes ved høje temperaturer, hvilket resulterer i et tæt, rent trækul, der giver kullet sin unikke smag.

Binchotan er perfekt til brug påKonro Grills. Udover den originale japanske Binchotan tilbyder vi også andre typer trækul, såsom Thaan Charcoal fra Thailand.

Produkt filter
Snijplank High-Soft - 84X39X2cm
Skærebræt High-Soft - 84X39X2cm
  • 3 012 kr

Skærebrætter

Sashimi Mes Gehamerd - 21cm
Sashimi kniv hamret - 21 cm
  • 331 kr

Rustfrit stål

Kotai Flexibel Japans Fileermes Black Box - 20cm
Kotai fleksibel japansk fileteringskniv sort æske - 20 cm
  • 949 kr

Rustfrit stål

Japanse Messentas Lederlook Zacht met Binnenzijde Mat
Japansk knivtaske i blødt læderlook med mat interiør
  • 993 kr

BBQ tilbehør

Japanse Konro Grill Net voor ST-20
Japansk Konro Grill Net til ST-20
  • 44 kr

tilbehør

Japans Yanagi Mes Roestvrij Staal - 24cm
Japansk Yanagi kniv i rustfrit stål - 24 cm
  • 2 758 kr

Rustfrit stål

Gekarteld Japans Broodmes Kotai - 21cm
Takket japansk brødkniv Kotai - 21 cm
  • 1 059 kr

Rustfrit stål

Binchotan Starter Afneembaar Handvat 20X15cm
Binchotan Starter Aftageligt Håndtag 20X15cm
  • 2 493 kr

BBQ tilbehør

Ronde Konro Barbecue Small 20cm
Rund Konro Grill Lille 20cm
  • 1 655 kr

Konro Grills

Diatomiet Konro Grill Binnendeel voor GY-RH002
Diatomite Konro Grill Indvendig del til GY-RH002
  • 33 kr

tilbehør

Ronde Japanse BBQ Large 30cm
Rund japansk BBQ Stor 30cm
  • 2 758 kr

Konro Grills

Deba Mesdikte 3Mm Gehamerde Stijl - 15cm
Deba Blade Tykkelse 3Mm Hammer Style - 15cm
  • 364 kr

Rustfrit stål

Japans Steakmes Tamahagane (Micarta) - 22.5cm
Japansk bøfkniv Tamahagane (Micarta) - 22,5 cm
  • 1 942 kr

Damaskus stål

Tamahagane Japans Steakmes - 22.5cm
Tamahagane japansk bøfkniv - 22,5 cm
  • 1 059 kr

Damaskus stål

Snijplank Synthetisch Polyethyleen - 120X45X2cm G11A
Skærebræt Syntetisk Polyethylen - 120X45X2cm G11A
  • 3 674 kr

Skærebrætter

Snijplank Anti-Bacterieel - 100X40X2cm Pk10B
Skærebræt Anti-bakteriel - 100X40X2cm Pk10B
  • 3 740 kr

Skærebrætter

Snijplank Zwart Synthetisch Polyethyleen - 120X45X2cm K11A
Skærebræt Sort Syntetisk Polyethylen - 120X45X2cm K11A
  • 3 210 kr

Skærebrætter

Konro Hibachi BBQ Small 15cm
Konro Hibachi BBQ Lille 15cm
  • 772 kr

Konro Grills

Hibachi BBQ voor Professionals 64cm
Hibachi BBQ til professionelle 64cm
  • 22 010 kr

Konro Grills

Houten Onderstel voor Konro BBQ 59X28X2.5cm - 16246
Træbund til Konro BBQ 59X28X2,5 cm - 16246
  • 1 225 kr

tilbehør

Bamboe Spies Vierkant voor Konro Grillen
Bambusspydfirkant til Konro-grillning
  • 132 kr

BBQ tilbehør

Hvad er forskellen mellem Thaan og Binchotan Charcoal?

Binchotan og Thaan Charcoal har deres egne unikke egenskaber og fordele ved at bruge enKonro Grill, og det afhænger af din personlige præference, hvilken der er bedst.

Binchotan-kul er kendt for sin høje varmeydelse, lave røgudvikling og lange brændetid. Det er lavet af egetræ eller tropisk hårdttræ, der langsomt brændes ved høje temperaturer, hvilket resulterer i et tæt, rent trækul, der giver kullet sin unikke smag.

Thaan trækul fra Thailand er lavet af bark fra mangotræer og har en lavere forbrændingstemperatur end Binchotan-kul. Som et resultat giver det en subtil smag til den mad, der er tilberedt på den. Thaan-kul er kendt for sin hurtige antændelse og relativt korte brændetid, hvilket gør det nyttigt til korte Grill.

Generelt kan man sige, at Binchotan-kul er bedre egnet til længere Grill, mens Thaan-kul er bedre egnet til kortere Grill og til at tilføje en subtil smag til maden. Det hele afhænger dog af din personlige præference og måden du bruger kullet på.

Hvorfor er Binchotan Charcoal så dyrt?

Der er flere grunde til, at japansk Binchotan-kul er relativt dyrt:

Fremstillingsproces: Binchotan-kul er lavet af højkvalitets hårdttræ, der brændes langsomt og ved høje temperaturer. Denne proces tager normalt flere dage og er arbejdskrævende, hvilket øger de højere omkostninger.

Mangel: De skove, der bruges til at lave Binchotan-kul, er ikke altid nemme at finde og er nogle gange sparsomme. Dette kan føre til højere råvareomkostninger.

Kvalitet :Binchotan trækul er kendt for sin høje kvalitet og unikke egenskaber, såsom høj varmeydelse og lav røgudvikling. Dette gør den populær blandt foodies og kokke, hvilket kan føre til højere priser.

Importomkostninger: Binchotan-kul er importeret fra Japan, og har derfor højere transportomkostninger og importafgifter.

Kort sagt kan den højere pris på japansk Binchotan-kul tilskrives de højere produktionsomkostninger, knaphed på råvarer, høj kvalitet og transport- og importomkostninger.