Japansk Konro Grill liten

Detta japanskaKonro Grill Liten är den perfekta storleken för hemmabrukeller för professionellt brukrestaurangermed mindre utrymme i köket.

Konro Grill Small, även kallad Hibachi Grill , är en autentisk japansk Grill designad för att tillaga en mängd olika kött- och fiskrätter, inklusive yakitori-spett och Wagyu-nötkött. Denna handgjorda japanska yakitori- Grill garanterar att varje måltid som tillagas på den kännetecknas av rena och uppriktiga smaker.

Denna japanska Konro Grill är gjord avkiselalgot, en sten känd för sin mycket effektiva värmeisolering och brandmotstånd. Detta, i kombination med användningen av Binchotan Charcoal, gör Konro Grill Small till ett kraftfullt och teatraliskt sätt att grilla.

De autentiska japanska Konro Grills är gjorda av Kaginushi Kogyo, ett japanskt företag känt för sin expertis inom produktion avkiselalgot stenar. Med en storlek på31x23x20 cm dessa autentiska Konro Grills är kända för sina anmärkningsvärda värmebevarande och infraröda tillagningsegenskaper och kan hittas i köken hos världens bästa kockar.

Konro Grill Small används bäst med Binchotan Charcoal

TillBinchotan träkol som kan vara svår att tända på grund av sin densitet, rekommenderas att använda en kolskorsten. Tänd först lite vanligt kol i skorstenen och häll sedan ut det för att tända Binchotan i skorstenen. När Binchotan är vitglödig, flytta den till Grill och justera luftventilerna för att nå önskad temperatur.n.

Binchotans densitet innebär att den håller sig vid koktemperatur i flera timmar och kan släckas och användas igen. Efter användning, ta bort kolet från grillen, men häll inte vatten i grillen. Alternativt kan den släckas i en lufttät keramik- eller stålgryta.