Rostfritt stål HRc 60 Hårdhet Rockwell C-skala Den japanska Petty Tojiro-kniven är tillverkad i Japan. Denna serie av knivar har ett asymmetriskt handtag, ett arv från den japanska knivtraditionen. Bladet är tillverkat av svenskt stål och rostfritt stål med DP-beläggningsmetod för att förhindra lätt brott.n.
Hur man använder japanska Petty Tojiro Knife DP 3 Layers
Den japanska Petty Tojiro-kniven har ett brett användningsområde, från delikat konstnärlig till dynamisk matlagning. En stöttepelare i professionella västerländska kök, Petty knife är en liten, allmän kniv som används för att skala, forma och skiva frukt och grönsaker, hacka örter och göra garnering. Småknivens kompakta storlek och relativt smala blad gör den mycket manövrerbar och kontrollerbar, vilket gör den idealisk för att göra exakta snitt. Jämfört med ett västerländskt handtag, flyttar det lätta traditionella japanska handtaget på Wa Petty-kniven balanspunkten på kniven längre mot spetsen, vilket gör att den känns ännu mer smidig och exakt.
- Det bästa sättet att rengöra bladet är för hand, eftersom det kan skadas i diskmaskinen.
- Använd rent vatten eller ett milt rengöringsmedel
- Lämna inte kniven i vattnet, annars kan träskaftet svälla onaturligt. Förvara kniven på en torr plats.
- För att inte skada det vassa bladet, missbruk inte hennes kniv som ett verktyg.
- Förvara alltid utom räckhåll för barn. Särskilt bladet är extremt känsligt, så kniven måste också förvaras försiktigt. Detta skyddar skärtolkningen från att bli repad eller fläckad.
Om du inte är 100 % nöjd med ditt köp kan du returnera produkten för full återbetalning eller byta ut produkten mot en annan produkt, jämförbar eller inte. Du kan returnera en produkt upp till 30 dagar efter köpdatum. Alla produkter du returnerar måste vara i samma skick som du fick den och i originalförpackningen. Spara köpbeviset.
