Allt

Binchotan Charcoal, det bästa kolet för din Konro Grill

Binchotan Charcoal är ett traditionellt japanskt kol känt för sin höga värmeeffekt, låga rökutveckling och långa brinntid. Den är gjord av ek eller tropiskt lövträ som långsamt förbränns vid höga temperaturer, vilket resulterar i ett tätt, rent träkol som ger kolet dess unika smak.

Binchotan är perfekt att använda påKonro Grillar. Förutom den ursprungliga japanska Binchotan erbjuder vi även andra typer av träkol, som Thaan Charcoal från Thailand.

Produktfilter
Kataoka Deba Mes - 18cm
Kataoka Deba-kniv - 18 cm
  • €195,95

Molybden Vanadium stam

Yanagi Mes Masamoto Japans Carbon Staal - 30cm
Yanagi Knife Masamoto Japanskt kolstål - 30cm
  • €675,95

Kolstål

Yanagi Mes Masamoto Japans Carbon Staal - 27cm
Yanagi Knife Masamoto Japanskt kolstål - 27cm
  • €550,95

Kolstål

Yanagi Mes Masamoto Japans Carbon Staal - 24cm
Yanagi Knife Masamoto Japanskt kolstål - 24cm
  • €475,95

Kolstål

Kotai Japans Snijmes met Jacobsschelpen Black Box - 25cm
Kotai japansk skärkniv med kammusslor Black Box - 25cm
  • €125,95

Rostfritt stål

Japans Kotai Santoku Mes met Bamboe Doos - 18cm
Japansk Kotai Santoku-kniv med bambulåda - 18cm
  • €110,95

Rostfritt stål

Japans Paring Kotai Gehamerd Mes met Bamboe Doos - 10cm
Japansk Paring Kotai hamrad kniv med bambulåda - 10 cm
  • €69,95

Rostfritt stål

Japans Kotai Kiritsuke Gehamerd Koksmes met Bamboe Doos - 20cm
Japansk Kotai Kiritsuke hamrad kockkniv med bambulåda - 20 cm
  • €135,95

Rostfritt stål

Slijpsteen voor Messen - 23X10X8cm (#1000)
Slipsten för knivar - 23X10X8cm (#1000)
  • €159,95

Krukmakeri

Professionele Snijplank Synthetisch Rubber Asahi - 100X40X2cm
Professionell skärbräda Syntetgummi Asahi - 100X40X2cm
  • €572,95

Skärbrädor

Professionele Snijplank Synthetisch Rubber Asahi - 120X42X2cm
Professionell skärbräda Syntetgummi Asahi - 120X42X2cm
  • €853,95

Skärbrädor

Snijplank Anti-Bacterieel - 120X45X2cm Pk11A
Skärbräda Anti-bakteriell - 120X45X2cm Pk11A
  • €484,95

Skärbrädor

Snijplank Zwart Synthetisch Polyethyleen - 120X45X2cm K11A
Skärbräda Svart Syntetisk Polyeten - 120X45X2cm K11A
  • €290,95

Skärbrädor

Snijplank Zwart Synthetisch Polyethyleen - 100X40X2cm K10B
Skärbräda Svart Syntetisk Polyeten - 100X40X2cm K10B
  • €309,95

Skärbrädor

Snijplank Zwart Synthetisch Polyethyleen - 84X39X2cm K7
Skärbräda Svart Syntetisk Polyeten - 84X39X2cm K7
  • €193,95

Skärbrädor

Snijplank High-Soft Zwart - 100X40X2cm
Skärbräda High-Soft Black - 100X40X2cm
  • €453,95

Skärbrädor

Sushi Snijplank High-Soft - 120X45X2cm H11A
Sushi skärbräda Hög-Mjuk - 120X45X2cm H11A
  • €544,95

Skärbrädor

Diatomiet Konro Grill Binnendeel voor GY-RH001L
Diatomite Konro Grill Innerdel till GY-RH001L
  • €20,95

Tillbehör

Diatomiet Konro Grill Binnendeel voor GY-RH001
Diatomite Konro Grill Innerdel till GY-RH001
  • €17,95

Tillbehör

Hibachi Konro Grill Net voor GY-RH002
Hibachi Konro Grill Net för GY-RH002
  • €4,95

Tillbehör

Houten Bodem voor Konro Yakitori Grill GY-RH002
Träbotten till Konro Yakitori Grill GY-RH002
  • €4,95

Tillbehör

Vad är skillnaden mellan Thaan och Binchotan Charcoal?

Binchotan och Thaan Charcoal har sina egna unika egenskaper och fördelar för att använda enKonro Grill, och det beror på din personliga preferens vilken som är bäst.

Binchotan-kol är känt för sin höga värmeeffekt, låga rökutveckling och långa brinntid. Den är gjord av ek eller tropiskt lövträ som långsamt förbränns vid höga temperaturer, vilket resulterar i ett tätt, rent träkol som ger kolet dess unika smak.

Thaan kol från Thailand är gjord av barken från mangoträd och har en lägre förbränningstemperatur än Binchotan-kol. Som ett resultat ger den en subtil smak till maten som tillagas på den. Thaan kol är känt för sin snabba antändning och relativt korta brinntid, vilket gör det användbart för korta grillsessioner.

Generellt kan man säga att Binchotan-kol lämpar sig bättre för längre grillsessioner, medan Thaan-kol lämpar sig bättre för kortare grillsessioner och för att tillföra en subtil smak till maten. Men allt beror på dina personliga preferenser och hur du använder kolet.

Varför är Binchotan Charcoal så dyrt?

Det finns flera anledningar till varför japanskt Binchotan-kol är relativt dyrt:

Tillverkningsprocess: Binchotan träkol är tillverkat av högkvalitativa lövträ som förbränns långsamt och vid höga temperaturer. Denna process tar vanligtvis flera dagar och är arbetsintensiv, vilket bidrar till den högre kostnaden.

Brist: De träslag som används för att göra Binchotan-kol är inte alltid lätta att hitta och är ibland knappa. Detta kan leda till högre råvarukostnader.

Kvalitet :Binchotan träkol är känt för sin höga kvalitet och unika egenskaper, såsom hög värmeeffekt och låg rökutveckling. Detta gör den populär bland matälskare och kockar, vilket kan leda till högre priser.

Importkostnader: Binchotan träkol importeras från Japan, och har därför högre transportkostnader och importskatter.

Kort sagt kan det högre priset på japanskt Binchotan-kol tillskrivas de högre produktionskostnaderna, bristen på råvaror, hög kvalitet samt transport- och importkostnader.