Allt

Binchotan Charcoal, det bästa kolet för din Konro Grill

Binchotan Charcoal är ett traditionellt japanskt kol känt för sin höga värmeeffekt, låga rökutveckling och långa brinntid. Den är gjord av ek eller tropiskt lövträ som långsamt förbränns vid höga temperaturer, vilket resulterar i ett tätt, rent träkol som ger kolet dess unika smak.

Binchotan är perfekt att använda påKonro Grillar. Förutom den ursprungliga japanska Binchotan erbjuder vi även andra typer av träkol, som Thaan Charcoal från Thailand.

Produktfilter
Japans Santoku Mes Gehamerd Zwart - 16.5cm
Japansk Santoku Knife Hammered Black - 16,5cm
  • £26.00
  • £23.00

Rostfritt stål

Japans Sashimi Mes Roestvrij Staal Zwart - 21cm
Japansk Sashimi Kniv Rostfritt Stål Svart - 21cm
  • £29.00
  • £26.00

Rostfritt stål

Houten Bodem voor Konro Yakitori Grill GY-RH002L
Träbotten till Konro Yakitori Grill GY-RH002L
  • £6.00
  • £5.00

Tillbehör

Tang voor Konro Grillen Roestvrij Staal
Tång för Konro Grilling Rostfritt Stål
  • £17.00
  • £15.00

BBQ tillbehör

Sashimi Mes Gehamerd - 21cm
Sashimi Knife Hammered - 21cm
  • £26.00
  • £23.00

Rostfritt stål

Konro Hibachi Grill Small 12cm
Konro Hibachi Grill Liten 12cm
  • £39.00
  • £35.00

Konro Grills

Kotai Flexibel Japans Fileermes Black Box - 20cm
Kotai flexibel japansk filékniv svart låda - 20cm
  • £74.00
  • £66.00

Rostfritt stål

Japanse Messentas Lederlook Zacht met Binnenzijde Mat
Japansk knivväska i mjuk läderlook med matt insida
  • £77.00
  • £69.00

BBQ tillbehör

Japanse Konro Grill Net voor ST-20
Japanskt Konro Grillnät för ST-20
  • £4.00

Tillbehör

Gekarteld Japans Broodmes Kotai - 21cm
Tandad japansk brödkniv Kotai - 21cm
  • £82.00
  • £74.00

Rostfritt stål

Diatomiet Konro Grill Binnendeel voor GY-RH002
Diatomite Konro Grill Innerdel till GY-RH002
  • £3.00

Tillbehör

Deba Mesdikte 3Mm Gehamerde Stijl - 15cm
Deba Blade Tjocklek 3Mm Hammered Style - 15cm
  • £29.00
  • £26.00

Rostfritt stål

Tamahagane Japans Steakmes - 22.5cm
Tamahagane japansk stekkniv - 22,5 cm
  • £82.00
  • £74.00

Damaskus stål

Konro Hibachi BBQ Small 15cm
Konro Hibachi BBQ Liten 15cm
  • £60.00
  • £54.00

Konro Grills

Bamboe Spies Vierkant voor Konro Grillen
Bambuspettfyrkant för Konro-grillning
  • £11.00
  • £10.00

BBQ tillbehör

Japanse Konro Grill Net voor GY-RH001L
Japanskt Konro Grill Net för GY-RH001L
  • £11.00
  • £10.00

Tillbehör

Konro Japanse BBQ Grill Binnen Net voor TY-25
Konro Japanese BBQ Grill Indoor Net för TY-25
  • £3.00

Tillbehör

Bamboe Tang voor Konro Grillen - 25cm
Bambu Tång för Konro Grillning - 25cm
  • £3.00

Tillbehör

Slijpsteen Houder 28.6X7X3cm
Slipstenshållare 28,6X7X3cm
  • £82.00
  • £74.00

Grillverktyg

Yakitori Grill voor Konro Barbeque Grill 28cm - 17332
Yakitori Grill för Konro Barbeque Grill 28cm - 17332
  • £6.00

Tillbehör

Konro Grill Net 19cm voor Konro Barbeque 16242
Konro Grillnät 19cm för Konro Barbeque 16242
  • £26.00
  • £23.00

Tillbehör

Vad är skillnaden mellan Thaan och Binchotan Charcoal?

Binchotan och Thaan Charcoal har sina egna unika egenskaper och fördelar för att använda enKonro Grill, och det beror på din personliga preferens vilken som är bäst.

Binchotan-kol är känt för sin höga värmeeffekt, låga rökutveckling och långa brinntid. Den är gjord av ek eller tropiskt lövträ som långsamt förbränns vid höga temperaturer, vilket resulterar i ett tätt, rent träkol som ger kolet dess unika smak.

Thaan kol från Thailand är gjord av barken från mangoträd och har en lägre förbränningstemperatur än Binchotan-kol. Som ett resultat ger den en subtil smak till maten som tillagas på den. Thaan kol är känt för sin snabba antändning och relativt korta brinntid, vilket gör det användbart för korta grillsessioner.

Generellt kan man säga att Binchotan-kol lämpar sig bättre för längre grillsessioner, medan Thaan-kol lämpar sig bättre för kortare grillsessioner och för att tillföra en subtil smak till maten. Men allt beror på dina personliga preferenser och hur du använder kolet.

Varför är Binchotan Charcoal så dyrt?

Det finns flera anledningar till varför japanskt Binchotan-kol är relativt dyrt:

Tillverkningsprocess: Binchotan träkol är tillverkat av högkvalitativa lövträ som förbränns långsamt och vid höga temperaturer. Denna process tar vanligtvis flera dagar och är arbetsintensiv, vilket bidrar till den högre kostnaden.

Brist: De träslag som används för att göra Binchotan-kol är inte alltid lätta att hitta och är ibland knappa. Detta kan leda till högre råvarukostnader.

Kvalitet :Binchotan träkol är känt för sin höga kvalitet och unika egenskaper, såsom hög värmeeffekt och låg rökutveckling. Detta gör den populär bland matälskare och kockar, vilket kan leda till högre priser.

Importkostnader: Binchotan träkol importeras från Japan, och har därför högre transportkostnader och importskatter.

Kort sagt kan det högre priset på japanskt Binchotan-kol tillskrivas de högre produktionskostnaderna, bristen på råvaror, hög kvalitet samt transport- och importkostnader.