Allt

Binchotan Charcoal, det bästa kolet för din Konro Grill

Binchotan Charcoal är ett traditionellt japanskt kol känt för sin höga värmeeffekt, låga rökutveckling och långa brinntid. Den är gjord av ek eller tropiskt lövträ som långsamt förbränns vid höga temperaturer, vilket resulterar i ett tätt, rent träkol som ger kolet dess unika smak.

Binchotan är perfekt att använda påKonro Grillar. Förutom den ursprungliga japanska Binchotan erbjuder vi även andra typer av träkol, som Thaan Charcoal från Thailand.

Produktfilter
Slijpsteen Houder 28.6X7X3cm
Slipstenshållare 28,6X7X3cm
  • CHF 92.00
  • CHF 83.00

Grillverktyg

Slijpsteen voor Messen 18,5X6,5X2,5cm (#3000/#1000)
Slipsten för knivar 18,5X6,5X2,5cm (#3000/#1000)
  • CHF 75.00
  • CHF 67.00

Krukmakeri

Slijpsteen voor Messen 15X5X2.5cm (#240/120)
Slipsten för knivar 15X5X2,5cm (#240/120)
  • CHF 7.00
  • CHF 6.00

Krukmakeri

Slijpsteen voor Messen 18,5X6,3X2,5cm (#1000/#6000)
Slipsten för knivar 18,5X6,3X2,5cm (#1000/#6000)
  • CHF 73.00
  • CHF 65.00

Krukmakeri

Slijpsteen voor Messen 18,5X6,3X2cm (#1000)
Slipsten för knivar 18,5X6,3X2cm (#1000)
  • CHF 57.00
  • CHF 52.00

Krukmakeri

Slijpsteen voor Messen 18X6X2cm (#3000)
Slipsten för knivar 18X6X2cm (#3000)
  • CHF 82.00
  • CHF 74.00

Krukmakeri

Slijpsteen voor Messen 20.5X5X2.5cm (#250/#1000)
Slipsten för knivar 20,5X5X2,5cm (#250/#1000)
  • CHF 44.00
  • CHF 40.00

Krukmakeri

Slijpsteen Starter Kit
Skärpsten startsats
  • CHF 282.00
  • CHF 254.00

Krukmakeri

Slijpsteen Houder Roestvrij Staal
Slipstenshållare i rostfritt stål
  • CHF 272.00
  • CHF 245.00

Grillverktyg

Slijpsteen Fixer 24X10X4cm
Slipstensfixare 24X10X4cm
  • CHF 253.00
  • CHF 228.00

Krukmakeri

Slijpsteen Houder 26.5X8X5cm
Slipstenshållare 26,5X8X5cm
  • CHF 38.00
  • CHF 35.00

Plast

Slijpsteen voor Messen 20.9X7X6cm (#1000)
Slipsten för knivar 20,9X7X6cm (#1000)
  • CHF 92.00
  • CHF 83.00

Krukmakeri

Slijpsteen voor Messen 21X7,3X2,2cm (#8000)
Slipsten för knivar 21X7,3X2,2cm (#8000)
  • CHF 215.00
  • CHF 194.00

Krukmakeri

Wetsteen Messenslijper 17,6X5,2X1,5cm (#1000)
Brynstensknivslip 17,6X5,2X1,5cm (#1000)
  • CHF 29.00
  • CHF 26.00

Krukmakeri

Slijpsteen voor Messen 20,7X6,6X3,4cm (#1000)
Slipsten för knivar 20,7X6,6X3,4cm (#1000)
  • CHF 57.00
  • CHF 52.00

Krukmakeri

Slijpsteen voor Messen 21X7,3X2,2cm (#6000)
Slipsten för knivar 21X7,3X2,2cm (#6000)
  • CHF 96.00
  • CHF 86.00

Krukmakeri

Slijpsteen voor Messen 20,5X7,5X5cm (#240)
Slipsten för knivar 20,5x7,5x5 cm (#240)
  • CHF 84.00
  • CHF 76.00

Krukmakeri

Slijpsteen voor Messen - 23X10X8cm (#1000)
Slipsten för knivar - 23X10X8cm (#1000)
  • CHF 153.00
  • CHF 137.00

Krukmakeri

Slijpsteen Fixer 20.5X6.5X3.2cm
Slipstensfixare 20,5X6,5X3,2cm
  • CHF 153.00
  • CHF 137.00

Krukmakeri

Slijpsteen Fixer 15.5X5.5X2.5cm
Slipstensfixare 15,5X5,5X2,5cm
  • CHF 56.00
  • CHF 50.00

Krukmakeri

Vad är skillnaden mellan Thaan och Binchotan Charcoal?

Binchotan och Thaan Charcoal har sina egna unika egenskaper och fördelar för att använda enKonro Grill, och det beror på din personliga preferens vilken som är bäst.

Binchotan-kol är känt för sin höga värmeeffekt, låga rökutveckling och långa brinntid. Den är gjord av ek eller tropiskt lövträ som långsamt förbränns vid höga temperaturer, vilket resulterar i ett tätt, rent träkol som ger kolet dess unika smak.

Thaan kol från Thailand är gjord av barken från mangoträd och har en lägre förbränningstemperatur än Binchotan-kol. Som ett resultat ger den en subtil smak till maten som tillagas på den. Thaan kol är känt för sin snabba antändning och relativt korta brinntid, vilket gör det användbart för korta grillsessioner.

Generellt kan man säga att Binchotan-kol lämpar sig bättre för längre grillsessioner, medan Thaan-kol lämpar sig bättre för kortare grillsessioner och för att tillföra en subtil smak till maten. Men allt beror på dina personliga preferenser och hur du använder kolet.

Varför är Binchotan Charcoal så dyrt?

Det finns flera anledningar till varför japanskt Binchotan-kol är relativt dyrt:

Tillverkningsprocess: Binchotan träkol är tillverkat av högkvalitativa lövträ som förbränns långsamt och vid höga temperaturer. Denna process tar vanligtvis flera dagar och är arbetsintensiv, vilket bidrar till den högre kostnaden.

Brist: De träslag som används för att göra Binchotan-kol är inte alltid lätta att hitta och är ibland knappa. Detta kan leda till högre råvarukostnader.

Kvalitet :Binchotan träkol är känt för sin höga kvalitet och unika egenskaper, såsom hög värmeeffekt och låg rökutveckling. Detta gör den populär bland matälskare och kockar, vilket kan leda till högre priser.

Importkostnader: Binchotan träkol importeras från Japan, och har därför högre transportkostnader och importskatter.

Kort sagt kan det högre priset på japanskt Binchotan-kol tillskrivas de högre produktionskostnaderna, bristen på råvaror, hög kvalitet samt transport- och importkostnader.