Öl & BBQ! Prova en av de 10 bästa ölsorterna från Asien.

 Topp 10 asiatiska ölsorteren

1) Saigon björn

Det Vietnamesiskt öl är bryggt med korn och ris, och har en ljus gyllene färg med ett tjockt och gräddvitt huvud. Detta är en speciell lageröl med en syrlig karaktär, eftersom folk (i Vietnam) dricker den här typen av öl i solen är den mjuk och uppfriskande, tillbaka i Nederländerna eller Belgien verkar den lite sur och fyllig. Generellt sett är detta en öl med en ganska låg alkoholprocent på 4,9% och jämförbar med holländsk Pilsner.

2) Angkor (Kambodja) björn

Detta säljs med sloganen "Min björn, mitt land." Det är en nationell öl, uppkallad efter templen som för närvarande lockar miljontals turister till Kambodja. Angkor gör dig till en stolt kambodjan, eftersom det är ett uppfriskande öl med en fyllig, subtil smak. Ett av få ölmärken jag har stött på på fat. Denna öl förväxlas ofta med en öl som heter Anchor. Det är dock en inaktuell öl och du ska inte ha det, Angkor är mycket godare. De lokalt, Kambodja, beställer: Angkor uttalas Ang-kor och Anchor uttalas an-tjor.

3) Asahi supertorr

Med sin uppfriskande kornsmak och skarpa eftersmak är Asahi Super Dry det överlägset mest populära kvalitetsölet i Japan. Sedan debuten 1987 som Japans första torröl har smaken på detta spännande öl förbättrats. Smaken har satt en ny standard som nu är erkänd över hela världen.

4) Tsingtao från Kina

Tsingtao är ett världsberömt ölmärke. Bryggt i staden Qingdao av tyska och brittiska bosättare 1903, består Tsingtao öl av fyra ingredienser fin humle, korn, ris och rent Laoshan mineralvatten. Alkoholhalten ligger mellan 3,5 % och 4 %. Tsingtao öl är gjort kristallvatten av armé har en klar ljusgul färg, vitt skum och ger en långvarig fräsch och ren doft.

5) Tigerbjörn

Tiger Beer lanserades 1932 och bryggs för närvarande i 11 asiatiska länder och avnjuts i mer än 75 länder i Europa, USA, Latinamerika, Australien och Mellanöstern. Som ett av de ledande samtida ölmärkena i världen går Tiger Beer igenom en rigorös bryggprocess som varar i över 500 timmar med de bästa ingredienserna av högsta kvalitet. Ölet har också vunnit mer än 40 internationella priser och utmärkelser.

En ny variant av Tiger Beer, Tiger Rädler är en produktinnovation som blandar Tiger Beer med naturlig citronsaft. Tiger Rädler erbjuder en dubbel förfriskning för alla tillfällen och är en underbar törstsläckare med sin skarpa fruktiga smak som har sitt ursprung i ölet. Under en begränsad tid finns Tiger Radler även i en mandarinversion.

6) Owa björn

Owa öl föddes i maj 2006. Det bryggdes och designades för den bästa belgiska och japanska fusionsmatupplevelsen. Det är verkligen en mycket bra kombination med sushi och YAKITORI (söt sojasås). Bryggeriet ligger i den berömda stadsdelen Uccle i Bryssel, bara 2 km från Moeder Lambiek i Saint-Gilles. Leo Imai började brygga i december 2008 och skapade 2009 ett slags kökslabb på bryggeriet, där han undersökte de bästa kombinationerna av japansk mat och öl.

7) Abashiri Brewery, Hokkaido

1998 startades Abashiri Brewery som ett initiativ från Agriculture Faculty vid Tokyo University of Agriculture för att forska i utvecklingen av veteölsproduktion. De är mest kända för sin mycket unika Ryuho Okhotsk Blue Draft. Denna öl blandar de mest ovanliga ingredienserna från vattnet från smälta isberg som rinner ut i Okhotskhavet i Stilla havet. Dryckens livfulla blå färg uppnås också genom tillsats av naturligt gardeniapigment till blandningen för att representera havsområdet. Ursprungligen färgade öl är definitivt Abashiris specialitet.

8) Öl Lao, Laos

Blek lager 5 %
Time Magazine kallade det "Asiens bästa öl". Mörk och fast, mer kraftfull smak än vissa andra pale ale i regionen, trots den mörka färgen gjord av ris.

9) Chang öl

Det billigare och starkare alkoholölet. Det är känt som "fattigmansölen" eller "Elefantpissen" och det är perfekt för dagen då du inser att den amerikanska dollarn tappar i värde och din backpackers budget har tappat en tredjedel av sitt värde. Det ryktas att Chang är bryggt med formaldehyd (en typ av gas), och den har en stark "bak i halsen" utmärkt smak. Serveras även kall i kyl!

10) Leo

En av Thailands mest kända öl och tillgänglig i de flesta länder i Sydostasien, Leo är mycket konkurrenskraftigt prissatt till cirka 42 baht ($1,40) och en 640 ml flaska.

Det tappar fortfarande mot kambodjanska priser, men det är verkligen en av de mest prisvärda asiatiska ölsorterna. Det är uppfriskande och engagerar sig oavsett när flaskan värms upp lite i solen. En ganska acceptabel brygd jämfört med den äckliga munsbiten av en flaska Chang Beer (aka "Elephant Piss" av lokalbefolkningen).