All

Binchotan Houtskool, de beste houtskool voor je Konro Grill

Binchotan Houtskool is een traditionele Japanse houtskool die bekend staat om zijn hoge warmte-output, lage rookontwikkeling en lange brandtijd. Het wordt gemaakt van eikenhout of tropisch hardhout dat langzaam wordt verbrand bij hoge temperaturen, wat resulteert in een dichte, zuivere houtskool die de unieke smaak geeft aan de houtskool.

Binchotan is perfect voor gebruik op Konro Grills. Naast de originele Japanse Binchotan bieden wij ook andere soorten houtskool aan, zoals Thaan Houtskool uit Thailand.

Productfilter
Japanse Konro Grill Medium
Japanse Konro Grill Medium
  • 2.194,00 zł
  • 1.974,00 zł

Konro Grills

Japanse Konro Grill Small
Japanse Konro Grill Small
  • 1.754,00 zł
  • 1.579,00 zł

Konro Grills

Japanse Konro Grill Extra Large
Japanse Konro Grill Extra Large
  • 3.073,00 zł
  • 2.766,00 zł

Konro Grills

Amaru Binchotan Houtskool 15Kg
Amaru Binchotan Houtskool 15Kg
  • 774,00 zł
  • 697,00 zł

Binchotan Houtskool

Kishū Binchotan Houtskool Wit Japan 6-15cm 15kg
Kishū Binchotan Houtskool Wit Japan 6-15cm 15kg
  • 1.741,00 zł
  • 1.567,00 zł

Binchotan Houtskool

Japanse Bizen Konro Grill Zwart 18,5cm
Japanse Bizen Konro Grill Zwart 18,5cm
  • 528,00 zł
  • 475,00 zł

Konro Grills

Binchotan Houtskool Indonesië 12-18cm 15Kg
Binchotan Houtskool Indonesië 12-18cm 15Kg
  • 1.301,00 zł
  • 1.171,00 zł

Binchotan Houtskool

Snijplank Synthetisch Polyethyleen - 75X33X2cm G5
Snijplank Synthetisch Polyethyleen - 75X33X2cm G5
  • 668,00 zł
  • 602,00 zł

Snijplanken

Japanse Bizen Houtskool BBQ 32cm
Japanse Bizen Houtskool BBQ 32cm
  • 704,00 zł
  • 633,00 zł

Konro Grills

Sushi Snijplank High-Soft - 100X40X2cm H10B/20
Sushi Snijplank High-Soft - 100X40X2cm H10B/20
  • 1.490,00 zł
  • 1.341,00 zł

Snijplanken

Snijplank Van Synthetisch Rubber - 100X40X2cm
Snijplank Van Synthetisch Rubber - 100X40X2cm
  • 1.438,00 zł
  • 1.294,00 zł

Snijplanken

Snijplank Anti-Bacterieel - 84X39X2cm Pk7
Snijplank Anti-Bacterieel - 84X39X2cm Pk7
  • 1.279,00 zł
  • 1.151,00 zł

Snijplanken

Snijplank High-Soft - 84X39X2cm
Snijplank High-Soft - 84X39X2cm
  • 1.200,00 zł
  • 1.080,00 zł

Snijplanken

Japans Yanagi Mes Roestvrij Staal - 24cm
Japans Yanagi Mes Roestvrij Staal - 24cm
  • 1.099,00 zł
  • 989,00 zł

Roestvrij Staal

Binchotan Starter Afneembaar Handvat 20X15cm
Binchotan Starter Afneembaar Handvat 20X15cm
  • 994,00 zł
  • 894,00 zł

BBQ Accessoires

Ronde Konro Barbecue Small 20cm
Ronde Konro Barbecue Small 20cm
  • 660,00 zł
  • 594,00 zł

Konro Grills

Ronde Japanse BBQ Large 30cm
Ronde Japanse BBQ Large 30cm
  • 1.099,00 zł
  • 989,00 zł

Konro Grills

Japans Steakmes Tamahagane (Micarta) - 22.5cm
Japans Steakmes Tamahagane (Micarta) - 22.5cm
  • 774,00 zł
  • 697,00 zł

Damascus Staal

Snijplank Synthetisch Polyethyleen - 120X45X2cm G11A
Snijplank Synthetisch Polyethyleen - 120X45X2cm G11A
  • 1.464,00 zł
  • 1.318,00 zł

Snijplanken

Snijplank Anti-Bacterieel - 100X40X2cm Pk10B
Snijplank Anti-Bacterieel - 100X40X2cm Pk10B
  • 1.490,00 zł
  • 1.341,00 zł

Snijplanken

Hibachi BBQ voor Professionals 64cm
Hibachi BBQ voor Professionals 64cm
  • 8.769,00 zł
  • 7.892,00 zł

Konro Grills

Wat is het verschil tussen Thaan en Binchotan Houtskool?

Binchotan en Thaan houtskool hebben hun eigen unieke kenmerken en voordelen voor het gebruik op een Konro Grill, en het is afhankelijk van uw persoonlijke voorkeur welke het beste is.

Binchotan houtskool staat bekend om zijn hoge warmte-output, lage rookontwikkeling en lange brandtijd. Het is gemaakt van eikenhout of tropisch hardhout dat langzaam wordt verbrand bij hoge temperaturen, wat resulteert in een dichte, zuivere houtskool die de unieke smaak geeft aan de houtskool.

Thaan houtskool uit Thailand is gemaakt van de bast van mangobomen en heeft een lagere verbrandingstemperatuur dan Binchotan houtskool. Hierdoor geeft het een subtiele smaak af aan het voedsel dat erop wordt bereid. Thaan houtskool staat bekend om zijn snelle ontsteking en relatief korte brandtijd, waardoor het handig is voor korte grill-sessies.

In het algemeen kan worden gesteld dat Binchotan houtskool beter geschikt is voor langere grill-sessies, terwijl Thaan houtskool beter geschikt is voor kortere grill-sessies en voor het toevoegen van een subtiele smaak aan het voedsel. Het hangt echter allemaal af van uw persoonlijke voorkeur en de manier waarop u de houtskool gebruikt.

Waarom is Binchotan Houtskool zo duur?

Er zijn verschillende redenen waarom Japanse Binchotan houtskool relatief duur is:

Productieproces: Binchotan houtskool wordt gemaakt van hoogwaardige, hardhoutsoorten die langzaam en op hoge temperaturen worden verbrand. Dit proces duurt meestal enkele dagen en is arbeidsintensief, wat bijdraagt aan de hogere kosten.

Schaarste: De houtsoorten die worden gebruikt om Binchotan houtskool te maken, zijn niet altijd gemakkelijk te vinden en zijn soms schaars. Dit kan leiden tot hogere kosten voor de grondstoffen.

Kwaliteit: Binchotan houtskool staat bekend om zijn hoge kwaliteit en unieke eigenschappen, zoals een hoge warmte-output en lage rookontwikkeling. Dit maakt het populair onder fijnproevers en chefs, wat kan leiden tot hogere prijzen.

Importkosten: Binchotan houtskool wordt vanuit Japan wordt geïmporteerd, en heeft dus hogere transportkosten en invoerbelastingen.

Kortom, de hogere prijs van Japanse Binchotan houtskool kan worden toegeschreven aan de hogere productiekosten, schaarste van de grondstoffen, hoge kwaliteit en transport- en importkosten.