Amaru Binchotan Houtskool, ook wel bekend als witte houtskool, is een bijzondere soort houtskool die traditioneel in Japan wordt geproduceerd. Het wordt gemaakt door eiken takken op hoge temperatuur in een oven met beperkte zuurstof te verbranden, wat resulteert in een unieke, harde en dichte houtskool met een opvallende witte kleur.
Gebruik Amaru Binchotan voor je Konro Grill:
Deze speciale houtskool heeft een aantal voordelen ten opzichte van traditionele houtskool. Ten eerste produceert het weinig rook en is het vrijwel geurloos. Dit maakt het ideaal voor gebruik bij het grillen van voedsel, omdat de smaak van het voedsel niet wordt beïnvloed door rook of een sterke houtskool-geur.
Ten tweede brandt Amaru Binchotan houtskool langer en heter dan traditionele houtskool. Dit komt doordat het een hoge dichtheid heeft en een grotere hoeveelheid energie bevat. Hierdoor kan het gebruikt worden om voedsel snel en gelijkmatig te grillen, wat resulteert in een heerlijk smaakvol en sappig eindresultaat.
Een ander voordeel van deze Japanse Bincotan houtskool is dat het minder as produceert dan traditionele houtskool. Dit betekent dat er minder vaak schoongemaakt hoeft te worden.
Naast gebruik op bijvoorbeeld een Konro Grill, wordt Amaru Binchotan houtskool ook gebruikt voor andere toepassingen, zoals waterfiltratie, luchtzuivering en huidverzorging. Vanwege de hoge dichtheid en poreuze structuur is het zeer effectief in het absorberen van onzuiverheden en het verbeteren van de kwaliteit van water en lucht. Het wordt ook gebruikt in gezichtsmaskers en scrubs vanwege de zachte en exfoliërende werking.
Hoewel Amaru Binchotan houtskool traditioneel in Japan wordt geproduceerd, wordt het nu wereldwijd gebruikt en is het een populaire keuze geworden voor fijnproevers.
Het is misschien wel duurder dan traditionele houtskool, maar de voordelen die het biedt maken het de moeite waard voor wie op zoek is naar een superieure kwaliteit houtskool.