Descrizione
Acciaio al molibdeno-vanadio VG-5 | 63 strati di Damasco | Manico in tela-micarta | Prodotto in Giappone, la serie Tamahagane Kyoto Damascus Stainless Knife è di alta qualità, estremamente affilata, dura e durevole per uso professionale. I 63 strati di Damasco e il bellissimo design dovrebbero stupirti attraverso i dettagli del design ben calcolato e accurato.
Cosa fare dopo aver utilizzato il set di coltelli da bistecca Tamahagane (Micarta) e forchette da bistecca
Pulisci il coltello da bistecca giapponese e la forchetta Tamahagane subito dopo l'uso.
Il modo migliore per pulire la lama è a mano, poiché può danneggiarsi in lavastoviglie.
Utilizzare acqua pulita o un detergente delicato
Non lasciare il coltello in acqua, altrimenti il manico in legno potrebbe gonfiarsi in modo innaturale.
Conservare il coltello in un luogo asciutto.
Per non danneggiare la lama affilata, non abusare del suo coltello come strumento.
Tenere sempre fuori dalla portata dei bambini. La lama in particolare è estremamente sensibile, quindi anche il coltello deve essere conservato con cura. Questo protegge l'interpretazione di taglio da graffi o appannamento.
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