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Binchotan Charcoal, il miglior carbone per il tuo Konro Grill

Binchotan Charcoal è un carbone tradizionale giapponese noto per la sua elevata potenza termica, il basso sviluppo di fumo e la lunga durata di combustione. È fatto di quercia o legno duro tropicale che viene bruciato lentamente ad alte temperature, producendo un carbone denso e puro che conferisce al carbone il suo sapore unico.

Binchotan è perfetto per l'uso suKonro Grills. Oltre all'originale Binchotan giapponese, offriamo anche altri tipi di carbone, come il Thaan Charcoal dalla Thailandia.

Filtro prodotto
Japanse Konro Grill Medium
Konro Grill giapponese media
  • €499,00
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Konro Grills

Japanse Konro Grill Small
Konro Grill piccola
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Konro Grills

Japanse Konro Grill Extra Large
Konro Grill giapponese extra large
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Konro Grills

Amaru Binchotan Houtskool 15Kg
Amaru Binchotan Carbone 15Kg
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Carbone Binchotan

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Kishū Binchotan Antracite Bianco Giappone 6-15cm 15kg
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Carbone Binchotan

Japanse Bizen Konro Grill Zwart 18,5cm
Konro Grill nera 18,5 cm
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Konro Grills

Binchotan Houtskool Indonesië 12-18cm 15Kg
Binchotan Carbone Indonesia 12-18cm 15Kg
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Carbone Binchotan

Snijplank Synthetisch Polyethyleen - 75X33X2cm G5
Tagliere Polietilene Sintetico - 75X33X2cm G5
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Taglieri

Japanse Bizen Houtskool BBQ 32cm
Barbecue a carbonella Bizen giapponese 32 cm
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Sushi Snijplank High-Soft - 100X40X2cm H10B/20
Tagliere Sushi High-Soft - 100X40X2cm H10B/20
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Taglieri

Snijplank Van Synthetisch Rubber - 100X40X2cm
Tagliere in gomma sintetica - 100X40X2cm
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Taglieri

Snijplank Anti-Bacterieel - 84X39X2cm Pk7
Tagliere Antibatterico - 84X39X2cm Pk7
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Taglieri

Snijplank High-Soft - 84X39X2cm
Tagliere High-Soft - 84X39X2cm
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Taglieri

Japans Yanagi Mes Roestvrij Staal - 24cm
Coltello giapponese Yanagi in acciaio inossidabile - 24 cm
  • €249,95
  • €224,95

Acciaio inossidabile

Binchotan Starter Afneembaar Handvat 20X15cm
Binchotan Starter Manico Staccabile 20X15cm
  • €225,95
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Accessori per barbecue

Ronde Konro Barbecue Small 20cm
Barbecue rotondo Konro piccolo 20cm
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Konro Grills

Ronde Japanse BBQ Large 30cm
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Japans Steakmes Tamahagane (Micarta) - 22.5cm
Coltello da bistecca giapponese Tamahagane (Micarta) - 22,5 cm
  • €175,95
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Acciaio di Damasco

Snijplank Synthetisch Polyethyleen - 120X45X2cm G11A
Tagliere Polietilene Sintetico - 120X45X2cm G11A
  • €332,95
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Taglieri

Snijplank Anti-Bacterieel - 100X40X2cm Pk10B
Tagliere Antibatterico - 100X40X2cm Pk10B
  • €338,95
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Taglieri

Hibachi BBQ voor Professionals 64cm
Hibachi BBQ per professionisti 64cm
  • €1.995,00
  • €1.795,50

Konro Grills

Qual è la differenza tra Thaan e Binchotan Charcoal?

Binchotan e Thaan Charcoal hanno le loro caratteristiche e vantaggi unici per l'utilizzo di unoKonro Grill, e dipende dalle tue preferenze personali quale sia il migliore.

Il carbone Binchotan è noto per la sua elevata potenza termica, il basso sviluppo di fumo e il lungo tempo di combustione. È realizzato in legno di quercia o legno duro tropicale che viene bruciato lentamente ad alte temperature, producendo un carbone denso e puro che conferisce al carbone il suo sapore unico.

Carbone Thaan dalla Thailandia è ricavato dalla corteccia degli alberi di mango e ha una temperatura di combustione inferiore rispetto al carbone Binchotan. Di conseguenza, conferisce un sapore sottile al cibo che viene preparato su di esso. Il carbone Thaan è noto per la sua accensione rapida e il tempo di combustione relativamente breve, che lo rende utile per brevi sessioni Grill.

In generale si può affermare che il carbone Binchotan è più adatto per sessioni Grill più lunghe, mentre il carbone Thaan è più adatto per sessioni Grill più brevi e per aggiungere un sapore sottile al cibo. Tuttavia, tutto dipende dalle tue preferenze personali e dal modo in cui usi il carbone.

Perché Binchotan Charcoal è così costoso?

Ci sono diversi motivi per cui il carbone Binchotan giapponese è relativamente costoso:

Processo di fabbricazione: Il carbone Binchotan è prodotto con legni duri di alta qualità che vengono bruciati lentamente e ad alte temperature. Questo processo di solito richiede diversi giorni ed è laborioso, aggiungendo al costo più elevato.

Scarsità: I legni utilizzati per produrre il carbone Binchotan non sono sempre facili da trovare e talvolta sono scarsi. Ciò può comportare un aumento dei costi delle materie prime.

Qualità :Carbone binchotano è noto per la sua alta qualità e le sue proprietà uniche, come l'elevata potenza termica e il basso sviluppo di fumo. Questo lo rende popolare tra i buongustai e gli chef, il che può portare a prezzi più alti.

Costi di importazione: Il carbone Binchotan viene importato dal Giappone e quindi ha costi di trasporto e tasse di importazione più elevati.

In breve, il prezzo più alto del carbone Binchotan giapponese può essere attribuito ai maggiori costi di produzione, alla scarsità di materie prime, all'alta qualità e ai costi di trasporto e importazione.