Amaru Binchotan Carbone , noto anche come carbone bianco, è un tipo speciale di carbone prodotto tradizionalmente in Giappone. Viene prodotto bruciando rami di quercia ad alta temperatura in un forno a ossigeno limitato, ottenendo un carbone unico, duro e denso con un sorprendente colore bianco.
Usa Amaru Binchotan per il tuo Konro Grill:
Questo speciale carbone ha una serie di vantaggi rispetto al carbone tradizionale. In primo luogo, produce poco fumo ed è praticamente inodore. Questo lo rende ideale per l'uso nel grigliare il cibo, poiché il gusto del cibo non è influenzato dal fumo o da un forte odore di carbone.
In secondo luogo, il carbone Amaru Binchotan brucia più a lungo e più caldo del carbone tradizionale. Questo perché ha un'alta densità e contiene una maggiore quantità di energia. Questo gli permette di essere utilizzato per grigliare il cibo in modo rapido e uniforme, ottenendo un risultato finale meravigliosamente saporito e succoso.
Un altro vantaggio di questo carbone Bincotan giapponese è che produce meno cenere rispetto al carbone tradizionale. Ciò significa che la pulizia deve essere eseguita meno spesso.
Oltre all'uso su un Konro Grill, ad esempio, il carbone Amaru Binchotan viene utilizzato anche per altre applicazioni, come la filtrazione dell'acqua, la purificazione dell'aria e la cura della pelle. Grazie alla sua elevata densità e struttura porosa, è molto efficace nell'assorbire le impurità e nel migliorare la qualità dell'acqua e dell'aria. Viene utilizzato anche nelle maschere per il viso e negli scrub per il suo effetto delicato ed esfoliante.
Sebbene tradizionalmente prodotto in Giappone, Amaru Binchotan Charcoal è ora utilizzato in tutto il mondo ed è diventato una scelta popolare per i buongustai.
Potrebbe essere più costoso del carbone tradizionale, ma i vantaggi che offre ne fanno valere la pena per chi cerca carbone di qualità superiore.
