Pok Pok carbone Thaan 6 x 2,2 kg dalla Thailandia è un'alternativa più economica al Binchotan giapponese, convenientemente confezionato in 6 scatole da 2,2 kg.
Di carbone è una scelta popolare per gli chef e gli appassionati di barbecue alla ricerca di un carbone di alta qualità, duraturo e saporito. Questo carbone Thaan è prodotto in Thailandia con legno di litchi, che gli conferisce il suo caratteristico sapore e odore. Bruciare il legno senza ossigeno assicura che il contenuto di carbonio nel carbone sia elevato, il che significa che brucia a lungo e mantiene una temperatura costante.
Questo carbone Pok Pok Thaan è un'edizione speciale della linea di carbone Thaan, poiché è realizzato in legno di litchi anziché in legno di mango. Il litchi (Rambutan) è noto per il suo aroma dolce e fruttato, che aggiunge una dimensione unica e saporita al cibo cucinato al barbecue. L'uso del legno di litchi nel Thaan Charcoal Pok Pok lo rende perfetto per grigliare carne, pesce e verdure e aggiunge un sapore delizioso a qualsiasi piatto.
Thaan Charcoal è una scelta perfetta sia per i professionisti che per gli chef casalinghi in quanto è facile da usare e fornisce un calore costante. Brucia uniformemente e a lungo, rendendolo ideale per cotture lente e arrostire grandi pezzi di carne. Il carbone conferisce al cibo un sottile sapore affumicato, che lo rende ancora più gustoso.
Inoltre, il carbone Thaan è una scelta sostenibile. Il legno viene raccolto da risorse rinnovabili e i processi di produzione sono rispettosi dell'ambiente. Ciò significa che gli chef e gli appassionati di barbecue possono non solo gustare il delizioso gusto dei loro piatti, ma anche contribuire a preservare l'ambiente.
In conclusione, il nostro carbone Thaan Pok Pok 6 x 2,2 kg di legno di litchi è un carbone di alta qualità e resistente, perfetto per grigliare una varietà di piatti. L'aggiunta di legno di litchi conferisce un gusto unico ad ogni piatto e i metodi di produzione sostenibili ne fanno una scelta responsabile nei confronti dell'ambiente. Se stai cercando un carbone di alta qualità per migliorare la tua prossima esperienza di barbecue, considera Thaan Charcoal di Pok Pok!
Thaan Charcoal o Binchotan, qual è la differenza?
Thaan e Binchotan sono entrambi tipi di carbone usati in Asia per grigliare e arrostire il cibo.
Il carbone Thaan è realizzato in legno di mango e proviene dalla Thailandia. Viene prodotto bruciando pezzi di legno senza ossigeno, quindi il contenuto di carbonio nel carbone è elevato. Il carbone Thaan ha un basso sviluppo di fumo e brucia a lungo e in modo uniforme. Conferisce un leggero sapore affumicato al cibo.
Il carbone Binchotan è originario del Giappone ed è realizzato in legno di quercia. Viene prodotto bruciando pezzi di legno a temperature molto elevate, in modo che il contenuto di carbonio nel carbone sia persino superiore al carbone Thaan. Il carbone Binchotan brucia più a lungo e più caldo del carbone Thaan e non emette fumo o odore. Di conseguenza, il cibo grigliato con carbone binchotan ha un sapore più puro.
In breve: il carbone Thaan è più economico e dona un leggero sapore affumicato al cibo, mentre il carbone Binchotan è più costoso, brucia più a lungo e non emana alcun sapore o odore.
