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Binchotan Charcoal, le meilleur charbon de bois pour votre Konro Grill

Le charbon de bois Binchotan est un charbon de bois japonais traditionnel connu pour sa puissance calorifique élevée, son faible dégagement de fumée et sa longue durée de combustion. Il est fabriqué à partir de chêne ou de bois dur tropical qui est brûlé lentement à des températures élevées, ce qui donne un charbon de bois dense et pur qui donne au charbon de bois sa saveur unique.

Binchotan est parfait pour une utilisation surGrils Konro. En plus du Binchotan japonais d'origine, nous proposons également d'autres types de charbon de bois, tels que le charbon de bois Thaan de Thaïlande.

Filtre de produit
Konro Grill Net 26,5X21cm voor Hibachi Grill 16240
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Konro BBQ Net 32.5X16.5cm voor Konro Grill 16241
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Japans Sujihiki Mes Shokunin Kobo - 24cm
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Kataoka Kruimelmes - 15cm
Couteau à miettes Kataoka - 15cm
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Kataoka Santoku Mes - 17cm
Couteau Kataoka Santoku - 17cm
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Tige de Molybdène Vanadium

Kataoka Santoku Mes - 17cm
Couteau Kataoka Santoku - 17cm
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Tige de Molybdène Vanadium

Japans Yanagi Mes Roestvrij Staal - 27cm
Couteau Japonais Yanagi Acier Inoxydable - 27cm
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Japanse BBQ Grill Net 22X22cm voor Konro Barbeque 4301
Filet de barbecue japonais 22X22cm pour Konro Barbeque 4301
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JapansSantoku Mes Gehamerde Stijl - 16.5cm
Couteau Japonais Santoku Style Martelé - 16.5cm
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Acier inoxydable

Japanse Yanagi Sakon Shiraume Mes (Linkshandig) - 27cm
Couteau Japonais Yanagi Sakon Shiraume (Gaucher) - 27cm
  • 3.534,00 kr
  • 3.181,00 kr

Acier au carbone inoxydable

Kataoka Japans Koksmes - 24cm
Couteau de Chef Japonais Kataoka - 24cm
  • 1.074,00 kr
  • 967,00 kr

Tige de Molybdène Vanadium

Japans Koksmes Shokunin Kobo - 24cm
Couteau de chef japonais Shokunin Kobo - 24 cm
  • 3.892,00 kr
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Acier au vanadium

Japans Gyoto Mes - 18cm
Couteau Gyoto Japonais - 18cm
  • 454,00 kr
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Acier inoxydable

Japans Koksmes Santoku Tojiro - 17cm
Couteau de chef japonais Santoku Tojiro - 17cm
  • 418,00 kr
  • 376,00 kr

Acier Cobalt VG10

Japans Fruitmes Hout - 10cm
Couteau à Fruits Japonais Bois - 10cm
  • 119,00 kr
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Bois

Japans Koksmes 3 Lagen - 24cm
Couteau de chef japonais 3 couches - 24 cm
  • 2.579,00 kr
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Acier inoxydable

Japans Gyuto Kotai Gehamerd Koksmes met Zwarte Doos - 20cm
Couteau de Chef Japonais Gyuto Kotai Martelé avec Boîte Noire - 20cm
  • 1.266,00 kr
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Acier inoxydable

Japans Fuji Vouwmes - 18cm
Couteau Pliant Japonais Fuji - 18cm
  • 836,00 kr
  • 752,00 kr

Gietijzeren Houtskoolblusser – 26.5 X 20.5cm
Extincteur à charbon en fonte – 26,5 X 20,5 cm
  • 4.728,00 kr
  • 4.255,00 kr

Accessoires pour barbecue

Houten Onderstel voor Hibachi Grill 17334 - 81.5X28X2.5cm
Socle en Bois pour Hibachi Grill 17334 - 81.5X28X2.5cm
  • 1.146,00 kr
  • 1.032,00 kr

accessoires

Quelle est la différence entre Thaan et Binchotan Charcoal ?

Binchotan et Thaan Charcoal ont leurs propres caractéristiques et avantages uniques pour l'utilisation d'unKonro Grill, et cela dépend de vos préférences personnelles, lequel est le meilleur.

Le charbon de bois binchotan est connu pour sa puissance calorifique élevée, son faible dégagement de fumée et sa longue durée de combustion. Il est fabriqué à partir de bois de chêne ou de bois dur tropical qui est lentement brûlé à des températures élevées, ce qui donne un charbon de bois dense et pur qui donne au charbon de bois sa saveur unique.

Charbon Thaan de Thaïlande est fabriqué à partir d'écorces de manguiers et a une température de combustion inférieure à celle du charbon Binchotan. En conséquence, il confère une saveur subtile aux aliments qui y sont préparés. Le charbon de bois Thaan est connu pour son allumage rapide et sa durée de combustion relativement courte, ce qui le rend utile pour les courtes sessions de grillades.

En général, on peut dire que le charbon de bois Binchotan convient mieux aux grillades plus longues, tandis que le charbon de bois Thaan convient mieux aux grillades plus courtes et pour ajouter une saveur subtile aux aliments. Cependant, tout dépend de vos préférences personnelles et de la façon dont vous utilisez le charbon de bois.

Pourquoi le charbon de bois Binchotan est-il si cher ?

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles le charbon de bois japonais Binchotan est relativement cher :

Processus de fabrication: Le charbon de bois binchotan est fabriqué à partir de bois durs de haute qualité qui sont brûlés lentement et à des températures élevées. Ce processus prend généralement plusieurs jours et demande beaucoup de main-d'œuvre, ce qui augmente le coût.

Rareté: Les bois utilisés pour fabriquer le charbon Binchotan ne sont pas toujours faciles à trouver et sont parfois rares. Cela peut entraîner des coûts de matières premières plus élevés.

Qualité :Charbon binchotan est connu pour sa haute qualité et ses propriétés uniques, telles qu'un dégagement de chaleur élevé et un faible dégagement de fumée. Cela le rend populaire parmi les gourmets et les chefs, ce qui peut entraîner des prix plus élevés.

Frais d'importation : Le charbon de bois binchotan est importé du Japon et a donc des coûts de transport et des taxes à l'importation plus élevés.

En bref, le prix plus élevé du charbon de bois Binchotan japonais peut être attribué aux coûts de production plus élevés, à la rareté des matières premières, à la haute qualité et aux coûts de transport et d'importation.