Thaan charbon de bois Pok Pok 6 x 2,2 kg de Thaïlande est une alternative moins chère au binchotan japonais, emballé de manière pratique dans 6 boîtes de 2,2 kg.
Que le charbon de bois est un choix populaire pour les chefs et les amateurs de barbecue à la recherche d'un charbon de bois de haute qualité, durable et savoureux. Ce charbon Thaan est fabriqué en Thaïlande à partir de bois de litchi, ce qui lui donne son goût et son odeur si particuliers. Brûler le bois sans oxygène garantit que la teneur en carbone du charbon de bois est élevée, ce qui signifie qu'il brûle longtemps et maintient une température constante.
Ce charbon de bois Pok Pok Thaan est une édition spéciale de la ligne de charbon de bois Thaan, car il est fait de bois de litchi au lieu de bois de manguier. Le litchi (Ramboutan) est connu pour son arôme doux et fruité, ajoutant une dimension unique et savoureuse aux aliments cuits au barbecue. L'utilisation de bois de litchi dans le Thaan Charcoal Pok Pok le rend parfait pour griller de la viande, du poisson et des légumes et ajoute une saveur délicieuse à n'importe quel plat.
Thaan Charcoal est un choix parfait pour les professionnels et les chefs à domicile car il est facile à utiliser et fournit une chaleur constante. Il brûle uniformément et longtemps, ce qui le rend idéal pour la cuisson lente et le rôtissage de gros morceaux de viande. Le charbon de bois confère une subtile saveur de fumée à la nourriture, ce qui la rend encore plus savoureuse.
De plus, le charbon de bois Thaan est un choix durable. Le bois est récolté à partir de ressources renouvelables et les processus de production sont respectueux de l'environnement. Cela signifie que les chefs et les amateurs de barbecue peuvent non seulement apprécier le goût délicieux de leurs plats, mais aussi contribuer à la préservation de l'environnement.
En conclusion, notre charbon de bois Thaan Pok Pok 6 x 2,2 kg en bois de litchi est un charbon de bois de haute qualité et durable qui est parfait pour griller une variété de plats. L'ajout de bois de litchi donne un goût unique à chaque plat et les méthodes de production durables en font un choix responsable pour l'environnement. Si vous recherchez un charbon de bois de haute qualité pour améliorer votre prochaine expérience de barbecue, pensez au charbon de bois Thaan de Pok Pok !
Thaan Charcoal ou Binchotan, quelle est la différence?
Thaan et Binchotan sont deux types de charbon de bois utilisés en Asie pour griller et rôtir les aliments.
Le charbon de bois Thaan est fabriqué à partir de bois de manguier et provient de Thaïlande. Il est produit en brûlant des morceaux de bois sans oxygène, de sorte que la teneur en carbone du charbon de bois est élevée. Le charbon de bois Thaan dégage peu de fumée et brûle longtemps et uniformément. Il donne une légère saveur fumée à la nourriture.
Le charbon de bois Binchotan est originaire du Japon et est fabriqué à partir de bois de chêne. Il est produit en brûlant des morceaux de bois à des températures très élevées, de sorte que la teneur en carbone du charbon de bois est encore plus élevée que celle du charbon de Thaan. Le charbon Binchotan brûle plus longtemps et plus chaud que le charbon Thaan et ne dégage ni fumée ni odeur. En conséquence, les aliments grillés au charbon de binchotan ont un goût plus pur.
En bref : le charbon de bois Thaan est moins cher et donne une légère saveur de fumée à la nourriture, tandis que le charbon de bois Binchotan est plus cher, brûle plus longtemps et ne dégage ni goût ni odeur.
