La description
Acier à haute teneur en carbone Shiro-ko (non résistant aux taches) Dureté HRc 62-63 Échelle Rockwell C | Corne de buffle d'eau | Manche Magnolia | Le couteau Yanagi Masamoto Japanese Carbon Steel fabriqué au Japon. Avec plus de 150 ans d'histoire et de technique de production de couteaux de cuisine, Masamoto est devenu le nom numéro 1 dans la fabrication de couteaux de chef à sushi au Japon.
A propos du couteau Yanagi Masamoto japonais en acier au carbone
Si vous êtes un chef sushi professionnel, vous devez avoir entendu le nom de Masamoto. Les couteaux Masamoto Shiro-ko Kasumi sont fabriqués à la main avec une combinaison d'acier au carbone blanc #2 et de fer doux. L'acier blanc est une forme d'acier au carbone pur qui offre à l'utilisateur le tranchant le plus tranchant. Les couteaux Kasumi sont plus abordables que les hongasumi, ce qui les rend idéaux pour les débutants en couteaux traditionnels.
Politique de retour
Si vous n'êtes pas satisfait à 100% de votre achat, vous pouvez retourner le produit et obtenir un remboursement complet ou échanger le produit contre un autre produit, comparable ou non. Vous pouvez retourner un produit jusqu'à 30 jours après la date d'achat. Tout produit que vous retournez doit être dans le même état que vous l'avez reçu et dans son emballage d'origine. Conservez la preuve d'achat.
