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Binchotan Charcoal, le meilleur charbon de bois pour votre Konro Grill

Le charbon de bois Binchotan est un charbon de bois japonais traditionnel connu pour sa puissance calorifique élevée, son faible dégagement de fumée et sa longue durée de combustion. Il est fabriqué à partir de chêne ou de bois dur tropical qui est brûlé lentement à des températures élevées, ce qui donne un charbon de bois dense et pur qui donne au charbon de bois sa saveur unique.

Binchotan est parfait pour une utilisation surGrils Konro. En plus du Binchotan japonais d'origine, nous proposons également d'autres types de charbon de bois, tels que le charbon de bois Thaan de Thaïlande.

Filtre de produit
Konro Japanse BBQ Grill Binnen Net voor TY-25
Filet d'intérieur pour barbecue japonais Konro pour TY-25
  • 1.300 Ft
  • 1.200 Ft

accessoires

Bamboe Tang voor Konro Grillen - 25cm
Pince en Bambou pour Griller Konro - 25cm
  • 1.300 Ft
  • 1.200 Ft

accessoires

Slijpsteen Houder 28.6X7X3cm
Support Pierre A Aiguiser 28.6X7X3cm
  • 40.200 Ft
  • 36.200 Ft

Outils de barbecue

Yakitori Grill voor Konro Barbeque Grill 28cm - 17332
Grille Yakitori pour barbecue Konro 28cm - 17332
  • 3.000 Ft
  • 2.700 Ft

accessoires

Konro Grill Net 19cm voor Konro Barbeque 16242
Konro Grill Net 19cm pour Konro Barbecue 16242
  • 12.600 Ft
  • 11.300 Ft

accessoires

Sushi Mes Yanagi Sakon Shiraume - 24cm
Couteau à Sushi Yanagi Sakon Shiraume - 24cm
  • 71.200 Ft
  • 64.100 Ft

Acier au carbone inoxydable

Tamahagane Japans Steakmes 4St - 22.5cm
Couteaux à steak japonais Tamahagane 4 pièces - 22,5 cm
  • 157.400 Ft
  • 141.700 Ft

Acier Damas

Steakmes Tamahagane (Micarta) & Steakvork 21,5cm Set - 22,5cm
Ensemble Couteau à Steak Tamahagane (Micarta) & Fourchette à Steak 21.5cm - 22.5cm
  • 107.200 Ft
  • 96.500 Ft

Acier Damas

Snijplank Synthetisch Rubber Asahi - 44X25X1.3cm
Planche à Découper Caoutchouc Synthétique Asahi - 44X25X1.3cm
  • 71.200 Ft
  • 64.100 Ft

Planches à découper

Slijpsteen voor Messen 18,5X6,5X2,5cm (#3000/#1000)
Pierre à aiguiser pour couteaux 18.5X6.5X2.5cm (#3000/#1000)
  • 32.700 Ft
  • 29.400 Ft

Poterie

Slijpsteen voor Messen 15X5X2.5cm (#240/120)
Pierre à aiguiser pour couteaux 15X5X2.5cm (#240/120)
  • 3.000 Ft
  • 2.700 Ft

Poterie

Slijpsteen voor Messen 18,5X6,3X2,5cm (#1000/#6000)
Pierre à aiguiser pour couteaux 18.5X6.3X2.5cm (#1000/#6000)
  • 31.800 Ft
  • 28.700 Ft

Poterie

Slijpsteen voor Messen 18,5X6,3X2cm (#1000)
Pierre à Aiguiser pour Couteaux 18.5X6.3X2cm (#1000)
  • 25.100 Ft
  • 22.600 Ft

Poterie

Slijpsteen voor Messen 18X6X2cm (#3000)
Pierre à aiguiser pour couteaux 18X6X2cm (#3000)
  • 36.000 Ft
  • 32.400 Ft

Poterie

Slijpsteen voor Messen 20.5X5X2.5cm (#250/#1000)
Pierre à Aiguiser pour Couteaux 20.5X5X2.5cm (#250/#1000)
  • 19.300 Ft
  • 17.400 Ft

Poterie

Shokunin Kobo Santoku Mes - 17.5cm
Couteau Shokunin Kobo Santoku - 17,5 cm
  • 94.600 Ft
  • 85.200 Ft

Acier au vanadium

Slijpsteen Starter Kit
Kit de démarrage pour pierre à aiguiser
  • 123.900 Ft
  • 111.600 Ft

Poterie

Nakiri Mes Roestvrij Staal Abs Zwart - 16.5cm
Couteau Nakiri Acier Inoxydable Abs Noir - 16.5cm
  • 12.600 Ft
  • 11.300 Ft

Acier inoxydable

Slijpsteen Houder Roestvrij Staal
Support pour pierre à aiguiser en acier inoxydable
  • 119.800 Ft
  • 107.800 Ft

Outils de barbecue

Professionele Snijplank Synthetisch Rubber Asahi - 75X33X2cm
Planche à Découper Professionnelle Caoutchouc Synthétique Asahi - 75X33X2cm
  • 149.500 Ft
  • 134.500 Ft

Planches à découper

Petty Japans Koksmes - 14cm
Petit couteau de chef japonais - 14cm
  • 9.700 Ft
  • 8.700 Ft

Acier inoxydable

Quelle est la différence entre Thaan et Binchotan Charcoal ?

Binchotan et Thaan Charcoal ont leurs propres caractéristiques et avantages uniques pour l'utilisation d'unKonro Grill, et cela dépend de vos préférences personnelles, lequel est le meilleur.

Le charbon de bois binchotan est connu pour sa puissance calorifique élevée, son faible dégagement de fumée et sa longue durée de combustion. Il est fabriqué à partir de bois de chêne ou de bois dur tropical qui est lentement brûlé à des températures élevées, ce qui donne un charbon de bois dense et pur qui donne au charbon de bois sa saveur unique.

Charbon Thaan de Thaïlande est fabriqué à partir d'écorces de manguiers et a une température de combustion inférieure à celle du charbon Binchotan. En conséquence, il confère une saveur subtile aux aliments qui y sont préparés. Le charbon de bois Thaan est connu pour son allumage rapide et sa durée de combustion relativement courte, ce qui le rend utile pour les courtes sessions de grillades.

En général, on peut dire que le charbon de bois Binchotan convient mieux aux grillades plus longues, tandis que le charbon de bois Thaan convient mieux aux grillades plus courtes et pour ajouter une saveur subtile aux aliments. Cependant, tout dépend de vos préférences personnelles et de la façon dont vous utilisez le charbon de bois.

Pourquoi le charbon de bois Binchotan est-il si cher ?

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles le charbon de bois japonais Binchotan est relativement cher :

Processus de fabrication: Le charbon de bois binchotan est fabriqué à partir de bois durs de haute qualité qui sont brûlés lentement et à des températures élevées. Ce processus prend généralement plusieurs jours et demande beaucoup de main-d'œuvre, ce qui augmente le coût.

Rareté: Les bois utilisés pour fabriquer le charbon Binchotan ne sont pas toujours faciles à trouver et sont parfois rares. Cela peut entraîner des coûts de matières premières plus élevés.

Qualité :Charbon binchotan est connu pour sa haute qualité et ses propriétés uniques, telles qu'un dégagement de chaleur élevé et un faible dégagement de fumée. Cela le rend populaire parmi les gourmets et les chefs, ce qui peut entraîner des prix plus élevés.

Frais d'importation : Le charbon de bois binchotan est importé du Japon et a donc des coûts de transport et des taxes à l'importation plus élevés.

En bref, le prix plus élevé du charbon de bois Binchotan japonais peut être attribué aux coûts de production plus élevés, à la rareté des matières premières, à la haute qualité et aux coûts de transport et d'importation.