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Carbón Binchotan, el mejor carbón para tu Konro Grill

Binchotan Charcoal es un carbón japonés tradicional conocido por su alto rendimiento de calor, bajo desarrollo de humo y largo tiempo de combustión. Está hecho de madera de roble o madera dura tropical que se quema lentamente a altas temperaturas, lo que da como resultado un carbón denso y puro que le da al carbón su sabor único.

Binchotan es perfecto para usar enParrillas Konro. Además del Binchotan japonés original, también ofrecemos otros tipos de carbón, como el Thaan Charcoal de Tailandia.

Filtro de producto
Slijpsteen Fixer 24X10X4cm
Piedra de Afilar Fijador 24X10X4cm
  • 111.400 Ft
  • 100.300 Ft

cerámica

Slijpsteen Houder 26.5X8X5cm
Soporte Piedra Afilar 26.5X8X5cm
  • 16.800 Ft
  • 15.100 Ft

El plastico

Mujun Nakiri Mes Dubbelzijdig Geslepen VG-10 Staal - 17cm
Mujun Nakiri Cuchillo Doble Cara VG-10 Acero - 17cm
  • 113.100 Ft
  • 101.800 Ft

Acero inoxidable

Kotai Japans Flexibel Fileermes met Bamboe Doos - 20cm
Kotai Cuchillo para Filetear Flexible Japonés con Caja de Bambú - 20cm
  • 40.200 Ft
  • 36.200 Ft

Acero inoxidable

Kotai Mes Chef Mes met/Bamboe Doos - 25cm
Kotai Knife Cuchillo Chef con/Caja de Bambú - 25cm
  • 54.500 Ft
  • 49.000 Ft

Nakiri Mes Gehamerd Zwart - 16.5cm
Cuchillo Nakiri Martillado Negro - 16.5cm
  • 12.200 Ft
  • 11.000 Ft

Acero inoxidable

Messenstandaard Acryl Magneet 6-8 - 27X26X14cm
Portacuchillos Imán Acrílico 6-8 - 27X26X14cm
  • 61.200 Ft
  • 55.000 Ft

Porta cuchillos magnético

Mujun Yanagi Mes Enkelzijdig Geslepen Carbon Staal - 24cm
Cuchillo Mujun Yanagi Acero al carbono afilado de un solo lado - 24cm
  • 117.300 Ft
  • 105.500 Ft

Acero carbono

Kotai Japans Snijmes met Jacobsschelpen & Bamboe Doos - 25cm
Cuchillo Japonés Kotai con Vieiras y Caja de Bambú - 25cm
  • 59.100 Ft
  • 53.200 Ft

Acero inoxidable

Messenhouder Dubbelzijdig Magnetisch Bruin - 26.5X24.3X9.6cm
Portacuchillos Doble Cara Magnético Marrón - 26.5X24.3X9.6cm
  • 105.100 Ft
  • 94.600 Ft

Porta cuchillos magnético

Kotai Japans Mes Gekarteld Broodmes met Bamboe Doos - 21cm
Kotai Cuchillo Japonés Cuchillo de Pan Serrado con Caja de Bambú - 21cm
  • 44.400 Ft
  • 40.000 Ft

Acero inoxidable

Kotai Magnetische Bamboe Messenhouder (Opvouwbaar)
Soporte magnético para cuchillos de bambú Kotai (plegable)
  • 31.400 Ft
  • 28.300 Ft

Soporte magnético para cuchillos

Kotai Mes Cleaver met Bamboe Doos - 19cm
Navaja Kotai con Caja de Bambú - 19cm
  • 54.500 Ft
  • 49.000 Ft

Mujun Sujihiki Damascus Koksmes - 24cm
Mujun Sujihiki Damasco Cuchillo Chef - 24cm
  • 175.900 Ft
  • 158.300 Ft

acero de damasco

Kotai Mes Oprolbare Tas - Volnerfleer & Gewaxt Canvas
Estuche enrollable para cuchillos Kotai - Cuero de grano completo y lona encerada
  • 48.600 Ft
  • 43.700 Ft

Accesorios para barbacoa

Kotai Gyuto Gehamerd Koksmes met Bamboe Doos - 20cm
Cuchillo de Chef Martillado Kotai Gyuto con Caja de Bambú - 20cm
  • 44.400 Ft
  • 40.000 Ft

Acero inoxidable

Kataoka Sashimi Mes - 27cm
Cuchillo Sashimi Kataoka - 27cm
  • 82.100 Ft
  • 73.900 Ft

Vástago de molibdeno vanadio

Caja de madera para cuchillos de chef Kotai con funda de papel - 25 cm
  • 21.000 Ft
  • 18.900 Ft

Konro Houten Onderstel voor Diatomiet 35.1X25X2cm - 16245
Konro Soporte de Madera para Diatomita 35,1X25X2cm - 16245
  • 37.700 Ft
  • 33.900 Ft

accesorios

Konro BBQ Grill Net voor GY-RH002L
Red para barbacoa Konro para GY-RH002L
  • 2.500 Ft
  • 2.300 Ft

accesorios

Keukenijzer Mini Schop voor Grill Konro - 44cm
Cocina Plancha Mini Pala para Grill Konro - 44cm
  • 6.300 Ft
  • 5.700 Ft

Accesorios para barbacoa

¿Cuál es la diferencia entre Thaan y Binchotan Charcoal?

Binchotan y Thaan Charcoal tienen sus propias características y beneficios únicos para usar unoKonro Grill, y depende de su preferencia personal cuál es el mejor.

El carbón Binchotan es conocido por su alto rendimiento calorífico, bajo desarrollo de humo y largo tiempo de combustión. Está hecho de madera de roble o madera dura tropical que se quema lentamente a altas temperaturas, lo que da como resultado un carbón denso y puro que le da al carbón su sabor único.

Carbón Thaan de Tailandia está hecho de la corteza de los árboles de mango y tiene una temperatura de combustión más baja que el carbón Binchotan. Como resultado, imparte un sabor sutil a la comida que se prepara en él. El carbón Thaan es conocido por su encendido rápido y su tiempo de combustión relativamente corto, lo que lo hace útil para sesiones cortas de asado.

En general, se puede decir que el carbón Binchotan es más adecuado para sesiones de parrilla más largas, mientras que el carbón Thaan es más adecuado para sesiones de parrilla más cortas y para agregar un sabor sutil a la comida. Sin embargo, todo depende de tus preferencias personales y de la forma en que utilices el carbón.

¿Por qué es tan caro el Carbón Binchotan?

Hay varias razones por las que el carbón japonés Binchotan es relativamente caro:

Proceso de manufactura: El carbón Binchotan está hecho de maderas duras de alta calidad que se queman lentamente y a altas temperaturas. Este proceso generalmente toma varios días y requiere mucha mano de obra, lo que se suma al costo más alto.

Escasez: Las maderas con las que se fabrica el carbón Binchotan no siempre son fáciles de encontrar ya veces son escasas. Esto puede conducir a mayores costos de materia prima.

Calidad :carbón binchotán es conocido por su alta calidad y sus propiedades únicas, como su alto rendimiento calorífico y su bajo desarrollo de humo. Esto lo hace popular entre los amantes de la comida y los chefs, lo que puede generar precios más altos.

Costos de importación: El carbón binchotan se importa de Japón y, por lo tanto, tiene costos de transporte e impuestos de importación más altos.

En resumen, el precio más alto del carbón Binchotan japonés se puede atribuir a los costos de producción más altos, la escasez de materias primas, la alta calidad y los costos de transporte e importación.