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Carbón Binchotan, el mejor carbón para tu Konro Grill

Binchotan Charcoal es un carbón japonés tradicional conocido por su alto rendimiento de calor, bajo desarrollo de humo y largo tiempo de combustión. Está hecho de madera de roble o madera dura tropical que se quema lentamente a altas temperaturas, lo que da como resultado un carbón denso y puro que le da al carbón su sabor único.

Binchotan es perfecto para usar enParrillas Konro. Además del Binchotan japonés original, también ofrecemos otros tipos de carbón, como el Thaan Charcoal de Tailandia.

Filtro de producto
Slijpsteen Houder 28.6X7X3cm
Soporte Piedra Afilar 28.6X7X3cm
  • 731,00 kr

Herramientas para barbacoa

Slijpsteen voor Messen 20.9X7X6cm (#1000)
Piedra de Afilar para Cuchillos 20.9X7X6cm (#1000)
  • 731,00 kr

cerámica

Slijpsteen voor Messen 21X7,3X2,2cm (#8000)
Piedra de afilar para cuchillos 21X7.3X2.2cm (#8000)
  • 1.720,00 kr

cerámica

Wetsteen Messenslijper 17,6X5,2X1,5cm (#1000)
Afilador de cuchillos de piedra de afilar 17.6X5.2X1.5cm (#1000)
  • 228,00 kr

cerámica

Slijpsteen voor Messen 20,7X6,6X3,4cm (#1000)
Piedra de Afilar para Cuchillos 20.7X6.6X3.4cm (#1000)
  • 457,00 kr

cerámica

Slijpsteen voor Messen 21X7,3X2,2cm (#6000)
Piedra de afilar para cuchillos 21X7.3X2.2cm (#6000)
  • 761,00 kr

cerámica

Slijpsteen voor Messen 20,5X7,5X5cm (#240)
Piedra de Afilar para Cuchillos 20.5X7.5X5cm (#240)
  • 670,00 kr

cerámica

Slijpsteen voor Messen - 23X10X8cm (#1000)
Piedra de afilar para cuchillos - 23X10X8cm (#1000)
  • 1.217,00 kr

cerámica

Slijpsteen Fixer 20.5X6.5X3.2cm
Piedra de Afilar Fijador 20.5X6.5X3.2cm
  • 1.217,00 kr

cerámica

Slijpsteen Fixer 15.5X5.5X2.5cm
Piedra de Afilar Fijador 15.5X5.5X2.5cm
  • 441,00 kr

cerámica

¿Cuál es la diferencia entre Thaan y Binchotan Charcoal?

Binchotan y Thaan Charcoal tienen sus propias características y beneficios únicos para usar unoKonro Grill, y depende de su preferencia personal cuál es el mejor.

El carbón Binchotan es conocido por su alto rendimiento calorífico, bajo desarrollo de humo y largo tiempo de combustión. Está hecho de madera de roble o madera dura tropical que se quema lentamente a altas temperaturas, lo que da como resultado un carbón denso y puro que le da al carbón su sabor único.

Carbón Thaan de Tailandia está hecho de la corteza de los árboles de mango y tiene una temperatura de combustión más baja que el carbón Binchotan. Como resultado, imparte un sabor sutil a la comida que se prepara en él. El carbón Thaan es conocido por su encendido rápido y su tiempo de combustión relativamente corto, lo que lo hace útil para sesiones cortas de asado.

En general, se puede decir que el carbón Binchotan es más adecuado para sesiones de parrilla más largas, mientras que el carbón Thaan es más adecuado para sesiones de parrilla más cortas y para agregar un sabor sutil a la comida. Sin embargo, todo depende de tus preferencias personales y de la forma en que utilices el carbón.

¿Por qué es tan caro el Carbón Binchotan?

Hay varias razones por las que el carbón japonés Binchotan es relativamente caro:

Proceso de manufactura: El carbón Binchotan está hecho de maderas duras de alta calidad que se queman lentamente y a altas temperaturas. Este proceso generalmente toma varios días y requiere mucha mano de obra, lo que se suma al costo más alto.

Escasez: Las maderas con las que se fabrica el carbón Binchotan no siempre son fáciles de encontrar ya veces son escasas. Esto puede conducir a mayores costos de materia prima.

Calidad :carbón binchotán es conocido por su alta calidad y sus propiedades únicas, como su alto rendimiento calorífico y su bajo desarrollo de humo. Esto lo hace popular entre los amantes de la comida y los chefs, lo que puede generar precios más altos.

Costos de importación: El carbón binchotan se importa de Japón y, por lo tanto, tiene costos de transporte e impuestos de importación más altos.

En resumen, el precio más alto del carbón Binchotan japonés se puede atribuir a los costos de producción más altos, la escasez de materias primas, la alta calidad y los costos de transporte e importación.