Descripción
Acero inoxidable | HRc 60 Dureza Escala Rockwell C | El cuchillo Yanagi está fabricado en Japón. Esta serie de cuchillos tiene un mango asimétrico, herencia de la tradición cuchillera japonesa. La hoja está hecha de acero sueco y acero inoxidable con método DP revestido para evitar roturas fáciles. Tiene una amplia gama de usos, desde el arte delicado hasta la cocina dinámica.
Qué hacer después de usar el cuchillo Yanagi
Limpie el cuchillo Yanagi inmediatamente después de usarlo.
La mejor manera de limpiar la hoja es a mano, ya que puede dañarse en el lavavajillas.
Use agua limpia o un detergente suave
Guarde el cuchillo en un lugar seco.
Para no dañar la hoja afilada, no use mal su cuchillo como herramienta.
Manténgalo siempre fuera del alcance de los niños. La hoja en particular es extremadamente sensible, por lo que el cuchillo también debe almacenarse con cuidado. Esto protege la interpretación de corte de arañazos o manchas.
Política de devoluciones
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