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Carbón Binchotan, el mejor carbón para tu Konro Grill

Binchotan Charcoal es un carbón japonés tradicional conocido por su alto rendimiento de calor, bajo desarrollo de humo y largo tiempo de combustión. Está hecho de madera de roble o madera dura tropical que se quema lentamente a altas temperaturas, lo que da como resultado un carbón denso y puro que le da al carbón su sabor único.

Binchotan es perfecto para usar enParrillas Konro. Además del Binchotan japonés original, también ofrecemos otros tipos de carbón, como el Thaan Charcoal de Tailandia.

Filtro de producto
Japans Paring Kotai Gehamerd Mes met Bamboe Doos - 10cm
Cuchillo japonés para pelar Kotai martillado con caja de bambú - 10 cm
  • CHF 68.00

Acero inoxidable

Diatomiet Konro Grill Binnendeel voor GY-RH001L
Diatomite Konro Grill Parte interna para GY-RH001L
  • CHF 21.00

accesorios

Diatomiet Konro Grill Binnendeel voor GY-RH001
Diatomite Konro Grill Parte interna para GY-RH001
  • CHF 18.00

accesorios

Hibachi Konro Grill Net voor GY-RH002
Red de parrilla Hibachi Konro para GY-RH002
  • CHF 5.00

accesorios

Houten Bodem voor Konro Yakitori Grill GY-RH002
Fondo de madera para parrilla Konro Yakitori GY-RH002
  • CHF 5.00

accesorios

Houten Bodem voor Konro Yakitori Grill GY-RH001L
Fondo de madera para parrilla Konro Yakitori GY-RH001L
  • CHF 11.00

accesorios

Houten Bodem voor Konro Grill GY-RH001
Fondo de Madera para Konro Grill GY-RH001
  • CHF 6.00

accesorios

Konro Indoor Barbeque Grill Net voor ST-35
Red de parrilla de barbacoa interior Konro para ST-35
  • CHF 4.00

accesorios

Konro Japanse Yakitori Grill Net voor ST-35
Red de parrilla Yakitori japonesa Konro para ST-35
  • CHF 7.00

accesorios

Konro Grill Net voor TY-24
Red de parrilla Konro para TY-24
  • CHF 6.00

accesorios

Konro BBQ Grill Houten Bodem voor ST-20
Konro BBQ Grill Fondo de madera para ST-20
  • CHF 4.00

accesorios

Slijpsteen Fixer 15.5X5.5X2.5cm
Piedra de Afilar Fijador 15.5X5.5X2.5cm
  • CHF 56.00

cerámica

Net Trapezium 28cm voor Konro Grill 17332
Red Trapezoide 28cm para Konro Grill 17332
  • CHF 7.00

accesorios

Hibachi BBQ Net 26cm voor Konro Grill 16244
Hibachi BBQ Net 26cm para Konro Grill 16244
  • CHF 44.00

accesorios

Konro BBQ Net 26cm voor Hibachi 16243
Konro BBQ Net 26cm para Hibachi 16243
  • CHF 44.00

accesorios

¿Cuál es la diferencia entre Thaan y Binchotan Charcoal?

Binchotan y Thaan Charcoal tienen sus propias características y beneficios únicos para usar unoKonro Grill, y depende de su preferencia personal cuál es el mejor.

El carbón Binchotan es conocido por su alto rendimiento calorífico, bajo desarrollo de humo y largo tiempo de combustión. Está hecho de madera de roble o madera dura tropical que se quema lentamente a altas temperaturas, lo que da como resultado un carbón denso y puro que le da al carbón su sabor único.

Carbón Thaan de Tailandia está hecho de la corteza de los árboles de mango y tiene una temperatura de combustión más baja que el carbón Binchotan. Como resultado, imparte un sabor sutil a la comida que se prepara en él. El carbón Thaan es conocido por su encendido rápido y su tiempo de combustión relativamente corto, lo que lo hace útil para sesiones cortas de asado.

En general, se puede decir que el carbón Binchotan es más adecuado para sesiones de parrilla más largas, mientras que el carbón Thaan es más adecuado para sesiones de parrilla más cortas y para agregar un sabor sutil a la comida. Sin embargo, todo depende de tus preferencias personales y de la forma en que utilices el carbón.

¿Por qué es tan caro el Carbón Binchotan?

Hay varias razones por las que el carbón japonés Binchotan es relativamente caro:

Proceso de manufactura: El carbón Binchotan está hecho de maderas duras de alta calidad que se queman lentamente y a altas temperaturas. Este proceso generalmente toma varios días y requiere mucha mano de obra, lo que se suma al costo más alto.

Escasez: Las maderas con las que se fabrica el carbón Binchotan no siempre son fáciles de encontrar ya veces son escasas. Esto puede conducir a mayores costos de materia prima.

Calidad :carbón binchotán es conocido por su alta calidad y sus propiedades únicas, como su alto rendimiento calorífico y su bajo desarrollo de humo. Esto lo hace popular entre los amantes de la comida y los chefs, lo que puede generar precios más altos.

Costos de importación: El carbón binchotan se importa de Japón y, por lo tanto, tiene costos de transporte e impuestos de importación más altos.

En resumen, el precio más alto del carbón Binchotan japonés se puede atribuir a los costos de producción más altos, la escasez de materias primas, la alta calidad y los costos de transporte e importación.