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Binchotan Charcoal, die beste Holzkohle für Ihren Konro Grill

Binchotan-Holzkohle ist eine traditionelle japanische Holzkohle, die für ihre hohe Wärmeleistung, geringe Rauchentwicklung und lange Brenndauer bekannt ist. Es wird aus Eichenholz oder tropischem Hartholz hergestellt, das langsam bei hohen Temperaturen verbrannt wird, was zu einer dichten, reinen Holzkohle führt, die der Holzkohle ihren einzigartigen Geschmack verleiht.

Binchotan ist perfekt für den Einsatz aufKonro-Grills. Neben dem original japanischen Binchotan bieten wir auch andere Holzkohlesorten an, wie zum Beispiel Thaan Charcoal aus Thailand.

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Gyuto Mes Japans Gehamerd Mes - 18cm
Gyuto Knife Japanisches gehämmertes Messer - 18cm
  • 152,00 lei

Edelstahl

Gyuto Mes Gehamerde Stijl Zwart - 18cm
Gyuto Messer gehämmert Stil Schwarz - 18cm
  • 147,00 lei

Edelstahl

Deba Mes Roestvrij Staal - 15cm
Deba Messer Edelstahl - 15cm
  • 152,00 lei

Edelstahl

Japans Sashimi Mes Roestvrij Staal - 21cm
Japanisches Sashimi-Messer Edelstahl - 21cm
  • 152,00 lei

Edelstahl

JapansSantoku Mes Roestvrij Staal Zwart - 16.5cm
Japanisches Santokumesser Edelstahl Schwarz - 16,5 cm
  • 152,00 lei

Edelstahl

Santoku Japans Chef Mes Roestvrij Staal - 16.5cm
Santoku Japanisches Kochmesser Edelstahl - 16,5 cm
  • 127,00 lei

Edelstahl

Nakiri Roestvrijstalen Mes - 16,5cm
Nakiri Edelstahlmesser - 16,5 cm
  • 127,00 lei

Edelstahl

Gyuto Mes Japans Roestvrij Staal Abs Zwart - 18cm
Gyuto Messer Japanischer Edelstahl ABS Schwarz - 18cm
  • 152,00 lei

Edelstahl

Japans Deba Mes Roestvrij Staal Abs Zwart - 15cm
Japanisches Deba-Messer Edelstahl ABS Schwarz - 15cm
  • 198,00 lei

Edelstahl

Deba Mes Roestvrij Staal - 15cm
Deba Messer Edelstahl - 15cm
  • 168,00 lei

Edelstahl

Japans Yanagi Mes - 30cm
Japanisches Yanagi-Messer - 30 cm
  • 1.756,00 lei

Edelstahl

Japans Mes 3 Lagen Santoku - 17cm
Japanisches Messer 3 Schichten Santoku - 17cm
  • 863,00 lei

Edelstahl

Japans Mes Dp 3 Lagen Dun Mes - 16.5cm
Japanisches Messer Dp 3 Schichten dünnes Messer - 16,5 cm
  • 863,00 lei

Edelstahl

Japans Petty Tojiro Mes Dp 3 Lagen - 15cm
Japanisches Petty Tojiro Messer Dp 3 Schichten - 15cm
  • 508,00 lei

Edelstahl

Tojiro Japans Yanagi Mes Carbon Staal - 27cm
Tojiro Japanisches Yanagi-Messer Kohlenstoffstahl - 27cm
  • 914,00 lei

Kohlenstoffstahl

Yanagi Mes Tojiro Carbon Staal - 24cm
Yanagi Messer Tojiro Kohlenstoffstahl - 24cm
  • 812,00 lei

Kohlenstoffstahl

Japans Sushi Deba Mes Sakon Shiraume (Linkshandig) - 16.5cm
Japanisches Sushi-Deba-Messer Sakon Shiraume (Linkshänder) - 16,5 cm
  • 1.096,00 lei

Rostfreier Kohlenstoffstahl

Japans Deba Mes Sakon Shiraume - 16.5cm
Japanisches Deba-Messer Sakon Shiraume - 16,5 cm
  • 995,00 lei

Rostfreier Kohlenstoffstahl

Kataoka Deba Mes - 18cm
Kataoka Deba-Messer - 18 cm
  • 995,00 lei

Molybdän-Vanadium-Stiel

Yanagi Mes Masamoto Japans Carbon Staal - 30cm
Yanagi Messer Masamoto japanischer Kohlenstoffstahl - 30cm
  • 3.430,00 lei

Kohlenstoffstahl

Yanagi Mes Masamoto Japans Carbon Staal - 27cm
Yanagi Messer Masamoto Japanischer Kohlenstoffstahl - 27cm
  • 2.796,00 lei

Kohlenstoffstahl

Was ist der Unterschied zwischen Thaan- und Binchotan-Holzkohle?

Binchotan und Thaan Charcoal haben ihre eigenen einzigartigen Eigenschaften und Vorteile für die VerwendungKonro Grill, und es hängt von Ihren persönlichen Vorlieben ab, welches das Beste ist.

Binchotan-Holzkohle ist bekannt für ihre hohe Heizleistung, geringe Rauchentwicklung und lange Brenndauer. Es wird aus Eichenholz oder tropischem Hartholz hergestellt, das langsam bei hohen Temperaturen verbrannt wird, was zu einer dichten, reinen Holzkohle führt, die der Holzkohle ihren einzigartigen Geschmack verleiht.

Thaan-Holzkohle aus Thailand wird aus der Rinde von Mangobäumen hergestellt und hat eine niedrigere Verbrennungstemperatur als Binchotan-Holzkohle. Dadurch verleiht es den Speisen, die darauf zubereitet werden, einen subtilen Geschmack. Thaan-Holzkohle ist bekannt für ihre schnelle Zündung und relativ kurze Brenndauer, was sie für kurze Grillsitzungen nützlich macht.

Generell lässt sich sagen, dass Binchotan-Holzkohle besser für längere Grillsessions geeignet ist, während Thaan-Holzkohle besser für kürzere Grillsessions und um dem Grillgut einen dezenten Geschmack zu verleihen, geeignet ist. Es hängt jedoch alles von Ihren persönlichen Vorlieben und der Art und Weise ab, wie Sie die Holzkohle verwenden.

Warum ist Binchotan Holzkohle so teuer?

Es gibt mehrere Gründe, warum japanische Binchotan-Holzkohle relativ teuer ist:

Herstellungsprozess: Binchotan-Holzkohle wird aus hochwertigen Harthölzern hergestellt, die langsam und bei hohen Temperaturen verbrannt werden. Dieser Vorgang dauert normalerweise mehrere Tage und ist arbeitsintensiv, was zu den höheren Kosten beiträgt.

Knappheit: Die Hölzer, aus denen Binchotan-Holzkohle hergestellt wird, sind nicht immer leicht zu finden und manchmal knapp. Dies kann zu höheren Rohstoffkosten führen.

Qualität :Binchotan-Holzkohle ist bekannt für seine hohe Qualität und einzigartigen Eigenschaften wie hohe Heizleistung und geringe Rauchentwicklung. Dies macht es bei Feinschmeckern und Köchen beliebt, was zu höheren Preisen führen kann.

Einfuhrkosten: Binchotan-Holzkohle wird aus Japan importiert und hat daher höhere Transportkosten und Einfuhrsteuern.

Kurz gesagt, der höhere Preis für japanische Binchotan-Holzkohle ist auf die höheren Produktionskosten, Rohstoffknappheit, hohe Qualität sowie Transport- und Importkosten zurückzuführen.