Alle

Binchotan Charcoal, die beste Holzkohle für Ihren Konro Grill

Binchotan-Holzkohle ist eine traditionelle japanische Holzkohle, die für ihre hohe Wärmeleistung, geringe Rauchentwicklung und lange Brenndauer bekannt ist. Es wird aus Eichenholz oder tropischem Hartholz hergestellt, das langsam bei hohen Temperaturen verbrannt wird, was zu einer dichten, reinen Holzkohle führt, die der Holzkohle ihren einzigartigen Geschmack verleiht.

Binchotan ist perfekt für den Einsatz aufKonro-Grills. Neben dem original japanischen Binchotan bieten wir auch andere Holzkohlesorten an, wie zum Beispiel Thaan Charcoal aus Thailand.

Produktfilter
Amaru Binchotan Houtskool 15Kg
Amaru Binchotan Holzkohle 15Kg
  • 73.700 Ft
  • 66.300 Ft

Binchotan-Holzkohle

Japanse Bizen Konro Grill Zwart 18,5cm
Japanischer Bizen Konro Grill Schwarz 18,5 cm
  • 50.300 Ft
  • 45.200 Ft

Konro Grills

Snijplank Synthetisch Polyethyleen - 75X33X2cm G5
Schneidebrett Synthetisches Polyethylen - 75X33X2cm G5
  • 63.700 Ft
  • 57.300 Ft

Schneidebretter

Japans Yanagi Mes Roestvrij Staal - 24cm
Japanisches Yanagi-Messer Edelstahl - 24cm
  • 104.700 Ft
  • 94.200 Ft

Edelstahl

Houten Onderstel voor Konro BBQ 59X28X2.5cm - 16246
Holzsockel für Konro BBQ 59 x 28 x 2,5 cm - 16246
  • 46.500 Ft
  • 41.900 Ft

Zubehör

Snijplank Synthetisch Rubber Asahi - 44X25X1.3cm
Schneidebrett Synthetischer Kautschuk Asahi - 44X25X1.3cm
  • 71.200 Ft
  • 64.100 Ft

Schneidebretter

Kotai Mes Chef Mes met/Bamboe Doos - 25cm
Kotai Knife Kochmesser mit/Bambusbox - 25cm
  • 54.500 Ft
  • 49.000 Ft

Messenhouder Dubbelzijdig Magnetisch Bruin - 26.5X24.3X9.6cm
Messerhalter doppelseitig magnetisch braun - 26,5 x 24,3 x 9,6 cm
  • 105.100 Ft
  • 94.600 Ft

Magnetischer Messerhalter

Kotai Mes Cleaver met Bamboe Doos - 19cm
Kotai Messerbeil mit Bambusbox - 19cm
  • 54.500 Ft
  • 49.000 Ft

Kataoka Sashimi Mes - 27cm
Kataoka Sashimi-Messer - 27cm
  • 82.100 Ft
  • 73.900 Ft

Molybdän-Vanadium-Stiel

Konro Houten Onderstel voor Diatomiet 35.1X25X2cm - 16245
Konro Holzsockel für Kieselgur 35,1 x 25 x 2 cm - 16245
  • 37.700 Ft
  • 33.900 Ft

Zubehör

Japans Sushi Mes Yanagi Sakon Shiraume - 27cm
Japanisches Sushimesser Yanagi Sakon Shiraume - 27cm
  • 94.600 Ft
  • 85.200 Ft

Rostfreier Kohlenstoffstahl

Japans Yanagi Mes Roestvrij Staal - 27cm
Japanisches Yanagi-Messer Edelstahl - 27cm
  • 123.900 Ft
  • 111.600 Ft

Edelstahl

Japanse Yanagi Sakon Shiraume Mes (Linkshandig) - 27cm
Japanisches Yanagi Sakon Shiraume Messer (Linkshänder) - 27cm
  • 123.900 Ft
  • 111.600 Ft

Rostfreier Kohlenstoffstahl

Japans Koksmes 3 Lagen - 24cm
Japanisches Kochmesser 3 Lagen - 24 cm
  • 90.500 Ft
  • 81.400 Ft

Edelstahl

Houten Onderstel voor Hibachi Grill 17334 - 81.5X28X2.5cm
Holzständer für Hibachi Grill 17334 - 81,5 x 28 x 2,5 cm
  • 40.200 Ft
  • 36.200 Ft

Zubehör

Houten Messenhouder voor 6 Messen
Messerhalter aus Holz für 6 Messer
  • 83.800 Ft
  • 75.400 Ft

Deba Mes Japan Tojiro Carbon Staal - 18cm
Deba Messer Japan Tojiro Kohlenstoffstahl - 18cm
  • 90.500 Ft
  • 81.400 Ft

Kohlenstoffstahl

Japanse Sushi Yanagi Sakon Shiraume Mes - 30cm
Japanisches Sushi Yanagi Sakon Shiraume Messer - 30cm
  • 115.600 Ft
  • 104.000 Ft

Rostfreier Kohlenstoffstahl

Mujun Klein Mes Tweekantig Geslepen VG-10 Staal - 10.5cm
Mujun Kleines Messer Zweischneidiger VG-10-Stahl - 10,5 cm
  • 79.600 Ft
  • 71.600 Ft

Edelstahl

Tojiro Yanagi Mes Carbon Staal - 16.5cm
Tojiro Yanagi Messer Kohlenstoffstahl - 16,5 cm
  • 69.100 Ft
  • 62.200 Ft

Kohlenstoffstahl

Was ist der Unterschied zwischen Thaan- und Binchotan-Holzkohle?

Binchotan und Thaan Charcoal haben ihre eigenen einzigartigen Eigenschaften und Vorteile für die VerwendungKonro Grill, und es hängt von Ihren persönlichen Vorlieben ab, welches das Beste ist.

Binchotan-Holzkohle ist bekannt für ihre hohe Heizleistung, geringe Rauchentwicklung und lange Brenndauer. Es wird aus Eichenholz oder tropischem Hartholz hergestellt, das langsam bei hohen Temperaturen verbrannt wird, was zu einer dichten, reinen Holzkohle führt, die der Holzkohle ihren einzigartigen Geschmack verleiht.

Thaan-Holzkohle aus Thailand wird aus der Rinde von Mangobäumen hergestellt und hat eine niedrigere Verbrennungstemperatur als Binchotan-Holzkohle. Dadurch verleiht es den Speisen, die darauf zubereitet werden, einen subtilen Geschmack. Thaan-Holzkohle ist bekannt für ihre schnelle Zündung und relativ kurze Brenndauer, was sie für kurze Grillsitzungen nützlich macht.

Generell lässt sich sagen, dass Binchotan-Holzkohle besser für längere Grillsessions geeignet ist, während Thaan-Holzkohle besser für kürzere Grillsessions und um dem Grillgut einen dezenten Geschmack zu verleihen, geeignet ist. Es hängt jedoch alles von Ihren persönlichen Vorlieben und der Art und Weise ab, wie Sie die Holzkohle verwenden.

Warum ist Binchotan Holzkohle so teuer?

Es gibt mehrere Gründe, warum japanische Binchotan-Holzkohle relativ teuer ist:

Herstellungsprozess: Binchotan-Holzkohle wird aus hochwertigen Harthölzern hergestellt, die langsam und bei hohen Temperaturen verbrannt werden. Dieser Vorgang dauert normalerweise mehrere Tage und ist arbeitsintensiv, was zu den höheren Kosten beiträgt.

Knappheit: Die Hölzer, aus denen Binchotan-Holzkohle hergestellt wird, sind nicht immer leicht zu finden und manchmal knapp. Dies kann zu höheren Rohstoffkosten führen.

Qualität :Binchotan-Holzkohle ist bekannt für seine hohe Qualität und einzigartigen Eigenschaften wie hohe Heizleistung und geringe Rauchentwicklung. Dies macht es bei Feinschmeckern und Köchen beliebt, was zu höheren Preisen führen kann.

Einfuhrkosten: Binchotan-Holzkohle wird aus Japan importiert und hat daher höhere Transportkosten und Einfuhrsteuern.

Kurz gesagt, der höhere Preis für japanische Binchotan-Holzkohle ist auf die höheren Produktionskosten, Rohstoffknappheit, hohe Qualität sowie Transport- und Importkosten zurückzuführen.