Thaan Holzkohle Pok Pok 6 x 2,2 kg aus Thailand ist eine günstigere Alternative zum japanischen Binchotan, praktisch verpackt in 6 Kartons à 2,2 kg.
Als Kohle ist eine beliebte Wahl für Köche und Grillbegeisterte, die eine hochwertige, langlebige und geschmackvolle Holzkohle suchen. Diese Thaan-Holzkohle wird in Thailand aus Litschiholz hergestellt, was ihr ihren unverwechselbaren Geschmack und Geruch verleiht. Das Verbrennen des Holzes ohne Sauerstoff sorgt dafür, dass der Kohlenstoffgehalt in der Holzkohle hoch ist, sodass sie lange brennt und eine konstante Temperatur beibehält.
Diese Pok Pok Thaan-Holzkohle ist eine Sonderausgabe der Thaan-Holzkohlelinie, da sie aus Litschiholz anstelle von Mangoholz besteht. Litschi (Rambutan) ist bekannt für sein süßes und fruchtiges Aroma, das gegrillten Speisen eine einzigartige und würzige Dimension verleiht. Die Verwendung von Litschiholz im Thaan Charcoal Pok Pok macht es perfekt zum Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse und verleiht jedem Gericht einen köstlichen Geschmack.
Thaan Charcoal ist die perfekte Wahl für Profis und Hobbyköche gleichermaßen, da sie einfach zu verwenden ist und gleichmäßige Hitze liefert. Es brennt gleichmäßig und lange und ist somit ideal zum langsamen Garen und Braten großer Fleischstücke. Die Holzkohle verleiht den Speisen einen dezenten Rauchgeschmack, der sie besonders schmackhaft macht.
Darüber hinaus ist Thaan-Holzkohle eine nachhaltige Wahl. Das Holz wird aus nachwachsenden Rohstoffen gewonnen und die Produktionsprozesse sind umweltfreundlich. So können Köche und Grillfreunde nicht nur den köstlichen Geschmack ihrer Gerichte genießen, sondern auch einen Beitrag zum Umweltschutz leisten.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass unsere Thaan Holzkohle Pok Pok 6 x 2,2 kg aus Litschiholz eine hochwertige und langlebige Holzkohle ist, die sich perfekt zum Grillen einer Vielzahl von Gerichten eignet. Die Zugabe von Litschiholz verleiht jedem Gericht einen einzigartigen Geschmack und die nachhaltigen Produktionsmethoden machen es zu einer verantwortungsvollen Wahl für die Umwelt. Wenn Sie nach einer hochwertigen Holzkohle suchen, um Ihr nächstes Grillerlebnis zu verbessern, sollten Sie Thaan Charcoal von Pok Pok in Betracht ziehen!
Thaan Charcoal oder Binchotan, was ist der Unterschied?
Thaan und Binchotan sind beides Holzkohlearten, die in Asien zum Grillen und Braten von Speisen verwendet werden.
Thaan-Holzkohle wird aus Mangoholz hergestellt und stammt aus Thailand. Es wird durch Verbrennen von Holzstücken ohne Sauerstoff hergestellt, daher ist der Kohlenstoffgehalt in der Holzkohle hoch. Thaan-Holzkohle hat eine geringe Rauchentwicklung und brennt lang und gleichmäßig. Es verleiht den Speisen einen leichten Rauchgeschmack.
Binchotan-Holzkohle stammt ursprünglich aus Japan und wird aus Eichenholz hergestellt. Es wird durch das Verbrennen von Holzstücken bei sehr hohen Temperaturen hergestellt, sodass der Kohlenstoffgehalt in der Holzkohle noch höher ist als bei Thaan-Holzkohle. Binchotan-Holzkohle brennt länger und heißer als Thaan-Holzkohle und gibt keinen Rauch oder Geruch ab. Dadurch hat das Grillgut mit Binchotan-Holzkohle einen reineren Geschmack.
Kurz gesagt: Thaan-Holzkohle ist billiger und gibt dem Essen einen leichten Rauchgeschmack, während Binchotan-Holzkohle teurer ist, länger brennt und weder Geschmack noch Geruch abgibt.
