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Binchotan Charcoal, die beste Holzkohle für Ihren Konro Grill

Binchotan-Holzkohle ist eine traditionelle japanische Holzkohle, die für ihre hohe Wärmeleistung, geringe Rauchentwicklung und lange Brenndauer bekannt ist. Es wird aus Eichenholz oder tropischem Hartholz hergestellt, das langsam bei hohen Temperaturen verbrannt wird, was zu einer dichten, reinen Holzkohle führt, die der Holzkohle ihren einzigartigen Geschmack verleiht.

Binchotan ist perfekt für den Einsatz aufKonro-Grills. Neben dem original japanischen Binchotan bieten wir auch andere Holzkohlesorten an, wie zum Beispiel Thaan Charcoal aus Thailand.

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Tang voor Konro Grillen Roestvrij Staal
Zange für Konro Grilling Edelstahl
  • CHF 19.00

Grillzubehör

Slijpsteen voor Messen 18,5X6,5X2,5cm (#3000/#1000)
Wetzstein für Messer 18,5 x 6,5 x 2,5 cm (#3000/#1000)
  • CHF 75.00

Keramik

Kotai Gyuto Gehamerd Koksmes met Bamboe Doos - 20cm
Kotai Gyuto gehämmertes Kochmesser mit Bambusbox - 20 cm
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Edelstahl

Gietijzeren Houtskoolblusser - 23X18cm
Kohlelöscher aus Gusseisen - 23X18cm
  • CHF 240.00

Grillzubehör

Japans Santoku Mes Gehamerd Zwart - 16.5cm
Japanisches Santokumesser gehämmert schwarz - 16,5 cm
  • CHF 29.00

Edelstahl

Deba Mesdikte 3Mm Gehamerde Stijl - 15cm
Deba Klingenstärke 3 mm gehämmert – 15 cm
  • CHF 32.00

Edelstahl

JapansSantoku Mes Roestvrij Staal Zwart - 16.5cm
Japanisches Santokumesser Edelstahl Schwarz - 16,5 cm
  • CHF 29.00

Edelstahl

Houten Onderstel voor Konro BBQ 59X28X2.5cm - 16246
Holzsockel für Konro BBQ 59 x 28 x 2,5 cm - 16246
  • CHF 106.00

Zubehör

Diatomiet Konro Grill Binnendeel voor GY-RH001L
Diatomit Konro Grill Innenteil für GY-RH001L
  • CHF 20.00

Zubehör

Houten Bodem voor Konro Yakitori Grill GY-RH002L
Holzboden für Konro Yakitori Grill GY-RH002L
  • CHF 6.00

Zubehör

Steakmes Tamahagane (Micarta) & Steakvork 21,5cm Set - 22,5cm
Steakmesser Tamahagane (Micarta) & Steakgabel 21,5 cm Set - 22,5 cm
  • CHF 244.00

Damaststahl

Sushi Snijplank High-Soft - 100X40X2cm H10B/20
Sushi-Schneidebrett High-Soft - 100X40X2cm H10B/20
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Schneidebretter

Snijplank Van Synthetisch Rubber - 100X40X2cm
Schneidebrett aus synthetischem Kautschuk - 100 x 40 x 2 cm
  • CHF 312.00

Schneidebretter

Slijpsteen voor Messen 18,5X6,3X2,5cm (#1000/#6000)
Wetzstein für Messer 18,5 x 6,3 x 2,5 cm (#1000/#6000)
  • CHF 73.00

Keramik

Snijplank Anti-Bacterieel - 84X39X2cm Pk7
Schneidebrett antibakteriell – 84 x 39 x 2 cm Pk7
  • CHF 278.00

Schneidebretter

Snijplank High-Soft - 84X39X2cm
Schneidebrett High-Soft - 84X39X2cm
  • CHF 260.00

Schneidebretter

Slijpsteen Starter Kit
Schleifstein-Starter-Kit
  • CHF 282.00

Keramik

Slijpsteen Houder Roestvrij Staal
Schleifsteinhalter Edelstahl
  • CHF 273.00

Grillwerkzeuge

Professionele Snijplank Synthetisch Rubber Asahi - 75X33X2cm
Professionelles Schneidebrett aus synthetischem Gummi Asahi - 75X33X2cm
  • CHF 340.00

Schneidebretter

Sashimi Mes Gehamerd - 21cm
Sashimi-Messer gehämmert - 21cm
  • CHF 29.00

Edelstahl

Slijpsteen Fixer 24X10X4cm
Schleifsteinfixierer 24X10X4cm
  • CHF 254.00

Keramik

Was ist der Unterschied zwischen Thaan- und Binchotan-Holzkohle?

Binchotan und Thaan Charcoal haben ihre eigenen einzigartigen Eigenschaften und Vorteile für die VerwendungKonro Grill, und es hängt von Ihren persönlichen Vorlieben ab, welches das Beste ist.

Binchotan-Holzkohle ist bekannt für ihre hohe Heizleistung, geringe Rauchentwicklung und lange Brenndauer. Es wird aus Eichenholz oder tropischem Hartholz hergestellt, das langsam bei hohen Temperaturen verbrannt wird, was zu einer dichten, reinen Holzkohle führt, die der Holzkohle ihren einzigartigen Geschmack verleiht.

Thaan-Holzkohle aus Thailand wird aus der Rinde von Mangobäumen hergestellt und hat eine niedrigere Verbrennungstemperatur als Binchotan-Holzkohle. Dadurch verleiht es den Speisen, die darauf zubereitet werden, einen subtilen Geschmack. Thaan-Holzkohle ist bekannt für ihre schnelle Zündung und relativ kurze Brenndauer, was sie für kurze Grillsitzungen nützlich macht.

Generell lässt sich sagen, dass Binchotan-Holzkohle besser für längere Grillsessions geeignet ist, während Thaan-Holzkohle besser für kürzere Grillsessions und um dem Grillgut einen dezenten Geschmack zu verleihen, geeignet ist. Es hängt jedoch alles von Ihren persönlichen Vorlieben und der Art und Weise ab, wie Sie die Holzkohle verwenden.

Warum ist Binchotan Holzkohle so teuer?

Es gibt mehrere Gründe, warum japanische Binchotan-Holzkohle relativ teuer ist:

Herstellungsprozess: Binchotan-Holzkohle wird aus hochwertigen Harthölzern hergestellt, die langsam und bei hohen Temperaturen verbrannt werden. Dieser Vorgang dauert normalerweise mehrere Tage und ist arbeitsintensiv, was zu den höheren Kosten beiträgt.

Knappheit: Die Hölzer, aus denen Binchotan-Holzkohle hergestellt wird, sind nicht immer leicht zu finden und manchmal knapp. Dies kann zu höheren Rohstoffkosten führen.

Qualität :Binchotan-Holzkohle ist bekannt für seine hohe Qualität und einzigartigen Eigenschaften wie hohe Heizleistung und geringe Rauchentwicklung. Dies macht es bei Feinschmeckern und Köchen beliebt, was zu höheren Preisen führen kann.

Einfuhrkosten: Binchotan-Holzkohle wird aus Japan importiert und hat daher höhere Transportkosten und Einfuhrsteuern.

Kurz gesagt, der höhere Preis für japanische Binchotan-Holzkohle ist auf die höheren Produktionskosten, Rohstoffknappheit, hohe Qualität sowie Transport- und Importkosten zurückzuführen.