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Binchotan Charcoal, die beste Holzkohle für Ihren Konro Grill

Binchotan-Holzkohle ist eine traditionelle japanische Holzkohle, die für ihre hohe Wärmeleistung, geringe Rauchentwicklung und lange Brenndauer bekannt ist. Es wird aus Eichenholz oder tropischem Hartholz hergestellt, das langsam bei hohen Temperaturen verbrannt wird, was zu einer dichten, reinen Holzkohle führt, die der Holzkohle ihren einzigartigen Geschmack verleiht.

Binchotan ist perfekt für den Einsatz aufKonro-Grills. Neben dem original japanischen Binchotan bieten wir auch andere Holzkohlesorten an, wie zum Beispiel Thaan Charcoal aus Thailand.

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Japanse Konro Grill Medium
Japanisches Konro Grill
  • CHF 479.00

Konro Grills

Japanse Konro Grill Small
Japanischer Konro Grill klein
  • CHF 383.00

Konro Grills

Japanse Konro Grill Extra Large
Japanischer Konro Grill, extra groß
  • CHF 671.00

Konro Grills

Kishū Binchotan Houtskool Wit Japan 6-15cm 15kg
Kishū Binchotan Anthrazit Weiß Japan 6-15cm 15kg
  • CHF 380.00

Binchotan-Holzkohle

Amaru Binchotan Houtskool 15Kg
Amaru Binchotan Holzkohle 15Kg
  • CHF 169.00

Binchotan-Holzkohle

Japanse Bizen Konro Grill Zwart 18,5cm
Japanischer Bizen Konro Grill Schwarz 18,5 cm
  • CHF 116.00

Konro Grills

Binchotan Houtskool Indonesië 12-18cm 15Kg
Binchotan Holzkohle Indonesien 12-18cm 15Kg
  • CHF 284.00

Binchotan-Holzkohle

Snijplank Synthetisch Polyethyleen - 75X33X2cm G5
Schneidebrett Synthetisches Polyethylen - 75X33X2cm G5
  • CHF 146.00

Schneidebretter

Ronde Konro Grill 28cm
Runder Konro Grill 28cm
  • CHF 154.00

Konro Grills

Kotai Gyuto Gehamerd Koksmes met Bamboe Doos - 20cm
Kotai Gyuto gehämmertes Kochmesser mit Bambusbox - 20 cm
  • CHF 102.00

Edelstahl

Japanse Bizen Houtskool BBQ 32cm
Japanischer Bizen Holzkohlegrill 32cm
  • CHF 154.00

Konro Grills

Sushi Snijplank High-Soft - 100X40X2cm H10B/20
Sushi-Schneidebrett High-Soft - 100X40X2cm H10B/20
  • CHF 325.00

Schneidebretter

Snijplank Van Synthetisch Rubber - 100X40X2cm
Schneidebrett aus synthetischem Kautschuk - 100 x 40 x 2 cm
  • CHF 314.00

Schneidebretter

Snijplank Anti-Bacterieel - 84X39X2cm Pk7
Schneidebrett antibakteriell – 84 x 39 x 2 cm Pk7
  • CHF 279.00

Schneidebretter

Snijplank High-Soft - 84X39X2cm
Schneidebrett High-Soft - 84X39X2cm
  • CHF 262.00

Schneidebretter

Japans Yanagi Mes Roestvrij Staal - 24cm
Japanisches Yanagi-Messer Edelstahl - 24cm
  • CHF 240.00

Edelstahl

Binchotan Starter Afneembaar Handvat 20X15cm
Binchotan Starter Abnehmbarer Griff 20X15cm
  • CHF 217.00

Grillzubehör

Ronde Konro Barbecue Small 20cm
Runder Konro Grill Klein 20cm
  • CHF 144.00

Konro Grills

Ronde Japanse BBQ Large 30cm
Runder japanischer Grill groß 30cm
  • CHF 240.00

Konro Grills

Japans Steakmes Tamahagane (Micarta) - 22.5cm
Japanisches Steakmesser Tamahagane (Micarta) - 22,5 cm
  • CHF 169.00

Damaststahl

Snijplank Synthetisch Polyethyleen - 120X45X2cm G11A
Schneidebrett Synthetisches Polyethylen - 120X45X2cm G11A
  • CHF 320.00

Schneidebretter

Was ist der Unterschied zwischen Thaan- und Binchotan-Holzkohle?

Binchotan und Thaan Charcoal haben ihre eigenen einzigartigen Eigenschaften und Vorteile für die VerwendungKonro Grill, und es hängt von Ihren persönlichen Vorlieben ab, welches das Beste ist.

Binchotan-Holzkohle ist bekannt für ihre hohe Heizleistung, geringe Rauchentwicklung und lange Brenndauer. Es wird aus Eichenholz oder tropischem Hartholz hergestellt, das langsam bei hohen Temperaturen verbrannt wird, was zu einer dichten, reinen Holzkohle führt, die der Holzkohle ihren einzigartigen Geschmack verleiht.

Thaan-Holzkohle aus Thailand wird aus der Rinde von Mangobäumen hergestellt und hat eine niedrigere Verbrennungstemperatur als Binchotan-Holzkohle. Dadurch verleiht es den Speisen, die darauf zubereitet werden, einen subtilen Geschmack. Thaan-Holzkohle ist bekannt für ihre schnelle Zündung und relativ kurze Brenndauer, was sie für kurze Grillsitzungen nützlich macht.

Generell lässt sich sagen, dass Binchotan-Holzkohle besser für längere Grillsessions geeignet ist, während Thaan-Holzkohle besser für kürzere Grillsessions und um dem Grillgut einen dezenten Geschmack zu verleihen, geeignet ist. Es hängt jedoch alles von Ihren persönlichen Vorlieben und der Art und Weise ab, wie Sie die Holzkohle verwenden.

Warum ist Binchotan Holzkohle so teuer?

Es gibt mehrere Gründe, warum japanische Binchotan-Holzkohle relativ teuer ist:

Herstellungsprozess: Binchotan-Holzkohle wird aus hochwertigen Harthölzern hergestellt, die langsam und bei hohen Temperaturen verbrannt werden. Dieser Vorgang dauert normalerweise mehrere Tage und ist arbeitsintensiv, was zu den höheren Kosten beiträgt.

Knappheit: Die Hölzer, aus denen Binchotan-Holzkohle hergestellt wird, sind nicht immer leicht zu finden und manchmal knapp. Dies kann zu höheren Rohstoffkosten führen.

Qualität :Binchotan-Holzkohle ist bekannt für seine hohe Qualität und einzigartigen Eigenschaften wie hohe Heizleistung und geringe Rauchentwicklung. Dies macht es bei Feinschmeckern und Köchen beliebt, was zu höheren Preisen führen kann.

Einfuhrkosten: Binchotan-Holzkohle wird aus Japan importiert und hat daher höhere Transportkosten und Einfuhrsteuern.

Kurz gesagt, der höhere Preis für japanische Binchotan-Holzkohle ist auf die höheren Produktionskosten, Rohstoffknappheit, hohe Qualität sowie Transport- und Importkosten zurückzuführen.