Thaan Holzkohle Pok Pok 2,2 kg Die aus Thailand stammende Holzkohle ist eine billigere Alternative zum japanischen Binchotan, diese Holzkohle ist bequem in einer 2,2-kg-Box verpackt.
Thaan-Holzkohle ist eine beliebte Wahl zum Grillen und Braten von Speisen in Asien, und die Verwendung verschiedener Holzarten kann den Geschmack der Speisen verbessern. Eine der weniger bekannten, aber köstlichen Optionen ist unser Thaan Charcoal Pok Pok 2,2 kg aus Rambutan-Holz (Litschi).
Rambutan ist eine in Südostasien angebaute tropische Frucht und die daraus hergestellte Holzkohle hat einen einzigartigen Geschmack. Es verleiht Speisen einen subtilen, fruchtigen Geschmack und eignet sich perfekt zum Grillen von Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und Schweinefleisch.
De Thaan Charcoal wurde sorgfältig ausgewählt und handgefertigt. Es wird durch Verbrennen von Rambutan-Holzstücken ohne Sauerstoff hergestellt, daher ist der Kohlenstoffgehalt in der Holzkohle hoch.
Die Holzkohle hat eine geringe Rauchentwicklung und brennt lang und gleichmäßig. Das Feuer, das durch die Verwendung dieser Pok Pok Thaan-Holzkohle erzeugt wird, ist gleichmäßig und stabil, was bedeutet, dass die Temperatur des Grill leichter zu kontrollieren ist. Dies ist besonders wichtig zum Garen empfindlicher Speisen, die nicht überkochen oder anbrennen sollen.
Die Thaan-Holzkohle eignet sich für den Einsatz in Heimgrills und professionellen Küchen. Es ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ein neues, aufregendes Geschmackserlebnis für ihre Grillgerichte suchen.
Im Vergleich zu normaler Holzkohle ist die Thaan-Holzkohle zwar teurer, aber der Geschmack, den sie dem Essen verleiht, ist es wert. Für diejenigen, die gerne mit neuen Aromen und Düften experimentieren, ist dies die ideale Holzkohle für ihre nächste Grillparty.
Was ist der Unterschied zwischen Thaan-Holzkohle und Binchotan??
Thaan und Binchotan sind beides Holzkohlearten, die in Asien zum Grillen und Braten von Speisen verwendet werden.
Thaan-Holzkohle wird aus Rambutan-Holz hergestellt und stammt aus Thailand. Es wird durch Verbrennen von Holzstücken ohne Sauerstoff hergestellt, daher ist der Kohlenstoffgehalt in der Holzkohle hoch. Thaan-Holzkohle hat eine geringe Rauchentwicklung und brennt lang und gleichmäßig. Es verleiht den Speisen einen leichten Rauchgeschmack.
Binchotan-Holzkohle stammt aus Japan und ist aus Eichenholz gefertigt. Es wird durch das Verbrennen von Holzstücken bei sehr hohen Temperaturen hergestellt, sodass der Kohlenstoffgehalt in der Holzkohle noch höher ist als bei Thaan-Holzkohle. Binchotan-Holzkohle brennt länger und heißer als Thaan-Holzkohle und gibt keinen Rauch oder Geruch ab. Dadurch hat das Grillgut mit Binchotan-Holzkohle einen reineren Geschmack.
Kurz gesagt: Thaan-Holzkohle ist billiger und gibt dem Essen einen leichten Rauchgeschmack, während Binchotan-Holzkohle teurer ist, länger brennt und weder Geschmack noch Geruch abgibt.
