Alle

Binchotan Charcoal, det bedste trækul til din Konro Grill

Binchotan Charcoal er et traditionelt japansk trækul kendt for sin høje varmeeffekt, lave røgudvikling og lange brændetid. Den er lavet af egetræ eller tropisk hårdttræ, der langsomt brændes ved høje temperaturer, hvilket resulterer i et tæt, rent trækul, der giver kullet sin unikke smag.

Binchotan er perfekt til brug påKonro Grills. Udover den originale japanske Binchotan tilbyder vi også andre typer trækul, såsom Thaan Charcoal fra Thailand.

Produkt filter
Roestvrij Stalen Eetstokjes Set 5 Paar Zwart
Rustfrit stål spisepinde sæt 5 par sort
  • 112,00 lei

BBQ tilbehør

Ronde Konro Grill 28cm
Rund Konro Grill 28cm
  • 812,00 lei

Konro Grills

Konro Grill Net 15X15cm voor Konro BBQ 4310
Konro Grill 15X15cm til Konro BBQ 4310
  • 46,00 lei

tilbehør

Japanse Bizen Konro Grill Zwart 18,5cm
Japansk Bizen Konro Grill Sort 18,5cm
  • 609,00 lei

Konro Grills

Ijzeren Tang - 45cm
Jerntang - 45 cm
  • 46,00 lei

BBQ tilbehør

Binchotan Houtskool Indonesië 12-18cm 15Kg
Binchotan Trækul Indonesien 12-18cm 15Kg
  • 1.503,00 lei

Binchotan Trækul

Nakiri Japans Mes Gehamerd - 16.5cm
Nakiri japansk kniv hamret - 16,5 cm
  • 153,00 lei

Rustfrit stål

Bamboe Tang voor Konro Grillen - 25cm
Bambustang til Konro Grilling - 25 cm
  • 15,00 lei

tilbehør

Snijplank Synthetisch Polyethyleen - 75X33X2cm G5
Skærebræt Syntetisk Polyethylen - 75X33X2cm G5
  • 772,00 lei

Skærebrætter

Nakiri Mes Roestvrij Staal Abs Zwart - 16.5cm
Nakiri Knife Rustfrit Stål Abs Sort - 16,5 cm
  • 153,00 lei

Rustfrit stål

Kotai Gyuto Gehamerd Koksmes met Bamboe Doos - 20cm
Kotai Gyuto hamret kokkekniv med bambusæske - 20 cm
  • 538,00 lei

Rustfrit stål

Japanse Bizen Houtskool BBQ 32cm
Japansk Bizen Charcoal BBQ 32 cm
  • 812,00 lei

Konro Grills

Japans Santoku Mes Gehamerd Zwart - 16.5cm
Japansk Santoku Knife Hammered Black - 16,5 cm
  • 153,00 lei

Rustfrit stål

Japans Sashimi Mes Roestvrij Staal - 21cm
Japansk sashimi kniv i rustfrit stål - 21 cm
  • 153,00 lei

Rustfrit stål

JapansSantoku Mes Roestvrij Staal Zwart - 16.5cm
Japansk Santoku kniv Rustfrit Stål Sort - 16,5 cm
  • 153,00 lei

Rustfrit stål

Santoku Japans Chef Mes Roestvrij Staal - 16.5cm
Santoku japansk kokkekniv i rustfrit stål - 16,5 cm
  • 127,00 lei

Rustfrit stål

Houten Bodem voor Konro Yakitori Grill GY-RH002L
Træbund til Konro Yakitori Grill GY-RH002L
  • 31,00 lei

tilbehør

Tang voor Konro Grillen Roestvrij Staal
Tang til Konro Grilling Rustfrit Stål
  • 97,00 lei

BBQ tilbehør

Sushi Snijplank High-Soft - 100X40X2cm H10B/20
Sushi skærebræt Høj-Blød - 100X40X2cm H10B/20
  • 1.721,00 lei

Skærebrætter

Snijplank Van Synthetisch Rubber - 100X40X2cm
Syntetisk gummi skærebræt - 100X40X2cm
  • 1.660,00 lei

Skærebrætter

Snijplank Anti-Bacterieel - 84X39X2cm Pk7
Skærebræt Anti-bakteriel - 84X39X2cm Pk7
  • 1.478,00 lei

Skærebrætter

Hvad er forskellen mellem Thaan og Binchotan Charcoal?

Binchotan og Thaan Charcoal har deres egne unikke egenskaber og fordele ved at bruge enKonro Grill, og det afhænger af din personlige præference, hvilken der er bedst.

Binchotan-kul er kendt for sin høje varmeydelse, lave røgudvikling og lange brændetid. Det er lavet af egetræ eller tropisk hårdttræ, der langsomt brændes ved høje temperaturer, hvilket resulterer i et tæt, rent trækul, der giver kullet sin unikke smag.

Thaan trækul fra Thailand er lavet af bark fra mangotræer og har en lavere forbrændingstemperatur end Binchotan-kul. Som et resultat giver det en subtil smag til den mad, der er tilberedt på den. Thaan-kul er kendt for sin hurtige antændelse og relativt korte brændetid, hvilket gør det nyttigt til korte Grill.

Generelt kan man sige, at Binchotan-kul er bedre egnet til længere Grill, mens Thaan-kul er bedre egnet til kortere Grill og til at tilføje en subtil smag til maden. Det hele afhænger dog af din personlige præference og måden du bruger kullet på.

Hvorfor er Binchotan Charcoal så dyrt?

Der er flere grunde til, at japansk Binchotan-kul er relativt dyrt:

Fremstillingsproces: Binchotan-kul er lavet af højkvalitets hårdttræ, der brændes langsomt og ved høje temperaturer. Denne proces tager normalt flere dage og er arbejdskrævende, hvilket øger de højere omkostninger.

Mangel: De skove, der bruges til at lave Binchotan-kul, er ikke altid nemme at finde og er nogle gange sparsomme. Dette kan føre til højere råvareomkostninger.

Kvalitet :Binchotan trækul er kendt for sin høje kvalitet og unikke egenskaber, såsom høj varmeydelse og lav røgudvikling. Dette gør den populær blandt foodies og kokke, hvilket kan føre til højere priser.

Importomkostninger: Binchotan-kul er importeret fra Japan, og har derfor højere transportomkostninger og importafgifter.

Kort sagt kan den højere pris på japansk Binchotan-kul tilskrives de højere produktionsomkostninger, knaphed på råvarer, høj kvalitet og transport- og importomkostninger.