Alle

Binchotan Charcoal, det bedste trækul til din Konro Grill

Binchotan Charcoal er et traditionelt japansk trækul kendt for sin høje varmeeffekt, lave røgudvikling og lange brændetid. Den er lavet af egetræ eller tropisk hårdttræ, der langsomt brændes ved høje temperaturer, hvilket resulterer i et tæt, rent trækul, der giver kullet sin unikke smag.

Binchotan er perfekt til brug påKonro Grills. Udover den originale japanske Binchotan tilbyder vi også andre typer trækul, såsom Thaan Charcoal fra Thailand.

Produkt filter
Japanse Konro Grill Medium
Japansk Konro Grill Medium
  • 12.865,00 Kč
  • 11.579,00 Kč

Konro Grills

Japanse Konro Grill Small
Japansk Konro Grill Lille
  • 10.287,00 Kč
  • 9.258,00 Kč

Konro Grills

Japanse Konro Grill Extra Large
Japansk Konro Grill Extra Large
  • 18.021,00 Kč
  • 16.219,00 Kč

Konro Grills

Amaru Binchotan Houtskool 15Kg
Amaru Binchotan Trækul 15 kg
  • 4.537,00 Kč
  • 4.083,00 Kč

Binchotan Trækul

Kishū Binchotan Houtskool Wit Japan 6-15cm 15kg
Kishū Binchotan Charcoal White Japan 6-15cm 15kg
  • 10.208,00 Kč
  • 9.188,00 Kč

Binchotan Trækul

Japanse Bizen Konro Grill Zwart 18,5cm
Japansk Bizen Konro Grill Sort 18,5cm
  • 3.093,00 Kč
  • 2.784,00 Kč

Konro Grills

Binchotan Houtskool Indonesië 12-18cm 15Kg
Binchotan Trækul Indonesien 12-18cm 15Kg
  • 7.630,00 Kč
  • 6.867,00 Kč

Binchotan Trækul

Snijplank Synthetisch Polyethyleen - 75X33X2cm G5
Skærebræt Syntetisk Polyethylen - 75X33X2cm G5
  • 3.918,00 Kč
  • 3.526,00 Kč

Skærebrætter

Japanse Bizen Houtskool BBQ 32cm
Japansk Bizen Charcoal BBQ 32 cm
  • 4.124,00 Kč
  • 3.712,00 Kč

Konro Grills

Sushi Snijplank High-Soft - 100X40X2cm H10B/20
Sushi skærebræt Høj-Blød - 100X40X2cm H10B/20
  • 8.739,00 Kč
  • 7.865,00 Kč

Skærebrætter

Snijplank Van Synthetisch Rubber - 100X40X2cm
Syntetisk gummi skærebræt - 100X40X2cm
  • 8.430,00 Kč
  • 7.587,00 Kč

Skærebrætter

Snijplank Anti-Bacterieel - 84X39X2cm Pk7
Skærebræt Anti-bakteriel - 84X39X2cm Pk7
  • 7.501,00 Kč
  • 6.751,00 Kč

Skærebrætter

Snijplank High-Soft - 84X39X2cm
Skærebræt High-Soft - 84X39X2cm
  • 7.037,00 Kč
  • 6.334,00 Kč

Skærebrætter

Japans Yanagi Mes Roestvrij Staal - 24cm
Japansk Yanagi kniv i rustfrit stål - 24 cm
  • 6.444,00 Kč
  • 5.800,00 Kč

Rustfrit stål

Binchotan Starter Afneembaar Handvat 20X15cm
Binchotan Starter Aftageligt Håndtag 20X15cm
  • 5.826,00 Kč
  • 5.243,00 Kč

BBQ tilbehør

Ronde Konro Barbecue Small 20cm
Rund Konro Grill Lille 20cm
  • 3.866,00 Kč
  • 3.480,00 Kč

Konro Grills

Ronde Japanse BBQ Large 30cm
Rund japansk BBQ Stor 30cm
  • 6.444,00 Kč
  • 5.800,00 Kč

Konro Grills

Japans Steakmes Tamahagane (Micarta) - 22.5cm
Japansk bøfkniv Tamahagane (Micarta) - 22,5 cm
  • 4.537,00 Kč
  • 4.083,00 Kč

Damaskus stål

Snijplank Synthetisch Polyethyleen - 120X45X2cm G11A
Skærebræt Syntetisk Polyethylen - 120X45X2cm G11A
  • 8.584,00 Kč
  • 7.726,00 Kč

Skærebrætter

Snijplank Anti-Bacterieel - 100X40X2cm Pk10B
Skærebræt Anti-bakteriel - 100X40X2cm Pk10B
  • 8.739,00 Kč
  • 7.865,00 Kč

Skærebrætter

Hibachi BBQ voor Professionals 64cm
Hibachi BBQ til professionelle 64cm
  • 51.433,00 Kč
  • 46.290,00 Kč

Konro Grills

Hvad er forskellen mellem Thaan og Binchotan Charcoal?

Binchotan og Thaan Charcoal har deres egne unikke egenskaber og fordele ved at bruge enKonro Grill, og det afhænger af din personlige præference, hvilken der er bedst.

Binchotan-kul er kendt for sin høje varmeydelse, lave røgudvikling og lange brændetid. Det er lavet af egetræ eller tropisk hårdttræ, der langsomt brændes ved høje temperaturer, hvilket resulterer i et tæt, rent trækul, der giver kullet sin unikke smag.

Thaan trækul fra Thailand er lavet af bark fra mangotræer og har en lavere forbrændingstemperatur end Binchotan-kul. Som et resultat giver det en subtil smag til den mad, der er tilberedt på den. Thaan-kul er kendt for sin hurtige antændelse og relativt korte brændetid, hvilket gør det nyttigt til korte Grill.

Generelt kan man sige, at Binchotan-kul er bedre egnet til længere Grill, mens Thaan-kul er bedre egnet til kortere Grill og til at tilføje en subtil smag til maden. Det hele afhænger dog af din personlige præference og måden du bruger kullet på.

Hvorfor er Binchotan Charcoal så dyrt?

Der er flere grunde til, at japansk Binchotan-kul er relativt dyrt:

Fremstillingsproces: Binchotan-kul er lavet af højkvalitets hårdttræ, der brændes langsomt og ved høje temperaturer. Denne proces tager normalt flere dage og er arbejdskrævende, hvilket øger de højere omkostninger.

Mangel: De skove, der bruges til at lave Binchotan-kul, er ikke altid nemme at finde og er nogle gange sparsomme. Dette kan føre til højere råvareomkostninger.

Kvalitet :Binchotan trækul er kendt for sin høje kvalitet og unikke egenskaber, såsom høj varmeydelse og lav røgudvikling. Dette gør den populær blandt foodies og kokke, hvilket kan føre til højere priser.

Importomkostninger: Binchotan-kul er importeret fra Japan, og har derfor højere transportomkostninger og importafgifter.

Kort sagt kan den højere pris på japansk Binchotan-kul tilskrives de højere produktionsomkostninger, knaphed på råvarer, høj kvalitet og transport- og importomkostninger.